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Registros recuperados : 2.300 | |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
28/04/2020 |
Data da última atualização: |
04/11/2020 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
PARTICHELLI, G. L.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; BÁRBARA, W. P.de F.; PIASSI, M.; EGGER, V. A.; PAULINI JÚNIOR, I. J.; COSTA, H. |
Afiliação: |
Guilherme Lindner Partichelli; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Woelpher Pierângelo de Freitas Bárbara; Mirian Piassi, Incaper; Valdinei Alves Egger; Inarei José Paulini Júnior; Helcio Costa, Incaper. |
Título: |
Análise de custos da cultura do abacate (Persea americana Mill.) no município de Venda Nova do Imigrante, ES. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 2, p.19-31, 2020. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O abacateiro (Persea americana Mill.) é na atualidade uma das rutas subtropical/tropical economicamente mais importantes do mundo (BOST; SMITH; CRANE, 2013). Possui alto valor nutricional, contendo proteínas, vitaminas A e B e níveis medianos de vitaminas D e E (DUARTE et al., 2016). Nunes et al. (2018) explicam que, o abacate possui ácidos graxos monoinsaturados que reduz as concentrações de colesterol total, triacilglicerídeos e LDL-colesterol, que são os principais atores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares... |
Palavras-Chave: |
Abacate; Abacateiro; Custo; Produção. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4117/1/abacate-cap2.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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