| |
|
|
| Registros recuperados : 2.300 | |
| Registros recuperados : 2.300 | |
|
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
21/10/2020 |
|
Data da última atualização: |
21/10/2020 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
|
Autoria: |
MONHOL, C.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; COSTA, H.; CARVALHO, D. R. de; BALBINO, J. M. de S.; PAULINI JÚNIOR, I. J.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S. |
|
Afiliação: |
Cledinésio Monhol; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Donato Ribeiro de Carvalho; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Inarei José Paulini Júnior; José Salazar Zanuncio Junior, Incaper. |
|
Título: |
Análise de custos da cultura do taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) na região das montanhas capixabas. |
|
Ano de publicação: |
2020 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 5, p.57-66, 2020. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O taro (Colocasia esculenta (L.) Schott), também conhecido por inhame, pertence à família Araceae (VIDIGAL, et al, 2016). Balbino et al. (2018) explicam que, a planta adulta do taro apresenta caule modificado, com raízes fasciculadas cuja parte central é denominada de cormo, sendo esta a parte mais utilizada para alimentação. O cultivo é amplamente distribuído em muitas localidades nos trópicos úmidos e subtrópicos onde é um alimento básico importante (CHAÏR, et al., 2016). A composição nutricional do taro pode variar de acordo com a variedade, condições de cultivo, tipo de solo, adubação, estado de maturação na colheita, pós-colheita, e gestão do armazenamento. No geral, o cormo tem baixo conteúdo de proteína e gordura, porém rico em carboidratos, fibras e minerais (TEMESGEN; RETTA, 2015)... |
|
Thesagro: |
Custo de Produção; Taro. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4100/1/taro-cap5.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01631naa a2200229 a 4500
001 1022375
005 2020-10-21
008 2020 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMONHOL, C.
245 $aAnálise de custos da cultura do taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) na região das montanhas capixabas.$h[electronic resource]
260 $c2020
520 $aO taro (Colocasia esculenta (L.) Schott), também conhecido por inhame, pertence à família Araceae (VIDIGAL, et al, 2016). Balbino et al. (2018) explicam que, a planta adulta do taro apresenta caule modificado, com raízes fasciculadas cuja parte central é denominada de cormo, sendo esta a parte mais utilizada para alimentação. O cultivo é amplamente distribuído em muitas localidades nos trópicos úmidos e subtrópicos onde é um alimento básico importante (CHAÏR, et al., 2016). A composição nutricional do taro pode variar de acordo com a variedade, condições de cultivo, tipo de solo, adubação, estado de maturação na colheita, pós-colheita, e gestão do armazenamento. No geral, o cormo tem baixo conteúdo de proteína e gordura, porém rico em carboidratos, fibras e minerais (TEMESGEN; RETTA, 2015)...
650 $aCusto de Produção
650 $aTaro
700 1 $aCOSTA, A. F. da.
700 1 $aGALEANO, E. A. V.
700 1 $aCOSTA, H.
700 1 $aCARVALHO, D. R. de
700 1 $aBALBINO, J. M. de S.
700 1 $aPAULINI JÚNIOR, I. J.
700 1 $aZANÚNCIO JUNIOR, J. S.
773 $tIn: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 5, p.57-66, 2020.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
