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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
05/10/2017 |
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Data da última atualização: |
11/10/2017 |
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Autoria: |
SANTOS, P. C. T. C. dos.; VIEIRA, L. S.; VIEIRA, M. de N. F.; CARDOSO, A. |
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Título: |
Os solos da Faculdade de Ciências Agrárias do Pará. |
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Ano de publicação: |
1983 |
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Fonte/Imprenta: |
Belém: FCAP, 1983. |
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Páginas: |
60 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(FCAP. Informe Didático, 5). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Campus da Faculdade de Ciências Agrarias do Para possui relevo dominantemente plano, geologia quaternária, precipitação pluviométrica anual de 2770 mm, sem período seco definido e cobertura vegetal latifoliado secundaria e de gramíneas, alem de áreas experimentais. Os solos mapeados foram o Latossolo Amarelo alico, textura media, o Concrecionario Laterítico alico, o Plintossolo alico, os Glei Pouco Húmicos eutróficos e distróficos e os Hidromórficos Indiscriminados, os dois últimos componentes das várzeas do rio Guamá. Pela avaliação edafológica dos solos verificou-se que são todos ácidos, com pH em água variando de 4,3 a 4,7 no Latossolo Amarelo, de 4,5 a 4,9 no Concrecionario Laterítico, de 4,6 a 4,9 no Plintossolo e de 4,2 a 5,2 no Glei Pouco Húmico. O maior valor de matéria orgânica (2,24%) apareceu no horizonte Ap do Latossolo Amarelo, sendo o menor valor devido ao Concrecionario Laterítico. Dos solos estudados somente o Glei possui argila de atividades alta; nos demais solos a dominancia da troca iônica e devida a matéria orgânica. Todos os solos, com exceção do Glei Pouco Húmico eutrófico, apresentam baixa soma de bases, baixa saturação de bases, alta saturação com alumínio, desequilíbrio nas relacoes C/N, Ca/Mg e Ca/K e fosforo assimilável bastante baixo. Estes dados possibilitaram também uma avaliação de aptidão agro-silvopastoril das classes de solos nos sistemas de manejo tradicional, semi-tecnificado e tecnificado. |
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Palavras-Chave: |
Amazonia; Belem; Brasil; Brazil; Faculdade de Ciencias Agrarias; Levantamento; Map; Mapa; Morfologia; Para; Reconhecimento do solo; Soil; Soil surveys; Solo; Solos. |
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Thesagro: |
Soil; Solo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
30/12/2021 |
|
Data da última atualização: |
19/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
FREITAS, J. F. de; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. |
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Afiliação: |
Jackson Fernandes de Freitas; Mariana Barboza Vinha, Incaper; Rachel Quandt Dias, Incaper. |
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Título: |
Agroindústria familiar : orientações para tratamento simplificado da água. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : Incaper, 2021. |
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Páginas: |
44p. |
|
Descrição Física: |
il. : color. |
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Série: |
(Incaper, Documentos, 284). |
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ISSN: |
1519-2059 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A qualidade da água utilizada na agroindústria de alimentos e bebidas é de fundamental importância para garantir a segurança de seus produtos. O uso da água é indispensável para as operações de limpeza e desinfecção de equipamentos, instalações e utensílios e para a higiene pessoal dos trabalhadores da agroindústria. Além disso, também pode ser utilizada como ingrediente dos produtos, na produção de gelo ou de vapor para operações específicas, como a pasteurização do leite. A presença de contaminantes na água utilizada pelas agroindústrias pode resultar na
contaminação de seus produtos. Diante do risco de contaminações veiculadas pela água, as normas sanitárias determinam que a água utilizada nas agroindústrias esteja em conformidade com os padrões de potabilidade, e a comprovação do atendimento a esse requisito é exigido para o licenciamento sanitário e funcionamento das agroindústrias em todos os órgãos. A regularização das agroindústrias familiares é de fundamental importância ao desenvolvimento sustentável da atividade. Além de contribuir para oferta de produtos seguros ao consumo humano, garante a comercialização desses produtos em mercados formais. No entanto, o cumprimento dos requisitos legais para formalização, algumas
vezes, é de difícil entendimento para os agricultores familiares, e, por isso, tecnologias simples, como a proposta neste manual técnico, podem contribuir para o atendimento a esses requisitos. Neste sentido, o presente documento propõe um sistema simples e de baixo custo
para o tratamento da água obtida de fontes alternativas de captação, bem como orientações para o controle da potabilidade dessa água. Espera-se que as informações contidas neste manual possibilitem aos agricultores familiares atenderem às exigências sanitárias quanto à qualidade da água e contribuam para regularização sanitária dos seus empreendimentos. Cabe ressaltar que as informações contidas neste material
são aplicáveis a todo tipo de agroindústria, seja de produtos de origem animal, de bebidas, seja de outros alimentos. MenosA qualidade da água utilizada na agroindústria de alimentos e bebidas é de fundamental importância para garantir a segurança de seus produtos. O uso da água é indispensável para as operações de limpeza e desinfecção de equipamentos, instalações e utensílios e para a higiene pessoal dos trabalhadores da agroindústria. Além disso, também pode ser utilizada como ingrediente dos produtos, na produção de gelo ou de vapor para operações específicas, como a pasteurização do leite. A presença de contaminantes na água utilizada pelas agroindústrias pode resultar na
contaminação de seus produtos. Diante do risco de contaminações veiculadas pela água, as normas sanitárias determinam que a água utilizada nas agroindústrias esteja em conformidade com os padrões de potabilidade, e a comprovação do atendimento a esse requisito é exigido para o licenciamento sanitário e funcionamento das agroindústrias em todos os órgãos. A regularização das agroindústrias familiares é de fundamental importância ao desenvolvimento sustentável da atividade. Além de contribuir para oferta de produtos seguros ao consumo humano, garante a comercialização desses produtos em mercados formais. No entanto, o cumprimento dos requisitos legais para formalização, algumas
vezes, é de difícil entendimento para os agricultores familiares, e, por isso, tecnologias simples, como a proposta neste manual técnico, podem contribuir para o atendimento a esses requisitos. Neste sentido, o presente documento propõe um sistema sim... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agroindustria; Agrolegal. |
|
Thesagro: |
Água; Cadeia Produtiva; Indústria Agrícola; Qualidade da Água; Tratamento da Água. |
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Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4286/1/Doc-284-Agroindustria-Familiar-tratamento-agua-Incaper.pdf
|
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520 $aA qualidade da água utilizada na agroindústria de alimentos e bebidas é de fundamental importância para garantir a segurança de seus produtos. O uso da água é indispensável para as operações de limpeza e desinfecção de equipamentos, instalações e utensílios e para a higiene pessoal dos trabalhadores da agroindústria. Além disso, também pode ser utilizada como ingrediente dos produtos, na produção de gelo ou de vapor para operações específicas, como a pasteurização do leite. A presença de contaminantes na água utilizada pelas agroindústrias pode resultar na contaminação de seus produtos. Diante do risco de contaminações veiculadas pela água, as normas sanitárias determinam que a água utilizada nas agroindústrias esteja em conformidade com os padrões de potabilidade, e a comprovação do atendimento a esse requisito é exigido para o licenciamento sanitário e funcionamento das agroindústrias em todos os órgãos. A regularização das agroindústrias familiares é de fundamental importância ao desenvolvimento sustentável da atividade. Além de contribuir para oferta de produtos seguros ao consumo humano, garante a comercialização desses produtos em mercados formais. No entanto, o cumprimento dos requisitos legais para formalização, algumas vezes, é de difícil entendimento para os agricultores familiares, e, por isso, tecnologias simples, como a proposta neste manual técnico, podem contribuir para o atendimento a esses requisitos. Neste sentido, o presente documento propõe um sistema simples e de baixo custo para o tratamento da água obtida de fontes alternativas de captação, bem como orientações para o controle da potabilidade dessa água. Espera-se que as informações contidas neste manual possibilitem aos agricultores familiares atenderem às exigências sanitárias quanto à qualidade da água e contribuam para regularização sanitária dos seus empreendimentos. Cabe ressaltar que as informações contidas neste material são aplicáveis a todo tipo de agroindústria, seja de produtos de origem animal, de bebidas, seja de outros alimentos.
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650 $aTratamento da Água
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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