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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
29/11/2017 |
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Data da última atualização: |
29/11/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, E. F. B. da.; CARIAS, C. M. de O. M.; GUILHEN, J. H. S.; ALTOE, S. C.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, A.; FERREIRA, M. F. da S. |
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Afiliação: |
Edson Fernando Braga da Silva, UFES; Cíntia Machado de Oliveira Moulin Carias, UFES; José Henrique Soler Guilhen, UFES; Sabrina Colodette Altoe, UFES; Sheila Cristina Prucoli Posse, Incaper; Adésio Ferreira, UFES; Marcia Flores da Silva Ferreira, UFES. |
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Título: |
Caracterização da qualidade bromatológica de feijão comum. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) é a espécie mais consumida do seu gênero no mundo, uma vez que grande diversidade em relação a cor, de grãos, é encontrado no Brasil. Sabe-se que a cultura do feijoeiro apresenta grande adaptação, possibilitando seu cultivo durante todo ano, assim, adoção de novas técnicas, como o melhoramento genético podem potencializar a produção. Assim, o presente trabalho, teve como objetivo comparar bromatologicamente variedades de feijão crioulo e comerciais oriundos de diferentes programas de melhoramento no Brasil. O experimento foi realizado em Alegre-ES, utilizando-se 20 genótipos, sendo 14 comerciais e 6 crioulos e as avaliações foram realizadas no laboratório do IFES-Campus Alegre. As características estudadas foram teor de umidade, cinzas, carboidratos, proteínas, energia, lipídio e fibras e pode-se entender que quando comparados os teores de tais variáveis, as variedades crioulas foram tão eficientes quanto as comerciais. |
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Palavras-Chave: |
Bromatologia; Feijão comum; INIC; Melhoramento genético; Phaseolus vulgaris L. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/2874/1/BRT-caracterizacaodaqualidadebromatologicadefeijaocomum-silva-iniciacao.pdf
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Marc: |
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520 $aO feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) é a espécie mais consumida do seu gênero no mundo, uma vez que grande diversidade em relação a cor, de grãos, é encontrado no Brasil. Sabe-se que a cultura do feijoeiro apresenta grande adaptação, possibilitando seu cultivo durante todo ano, assim, adoção de novas técnicas, como o melhoramento genético podem potencializar a produção. Assim, o presente trabalho, teve como objetivo comparar bromatologicamente variedades de feijão crioulo e comerciais oriundos de diferentes programas de melhoramento no Brasil. O experimento foi realizado em Alegre-ES, utilizando-se 20 genótipos, sendo 14 comerciais e 6 crioulos e as avaliações foram realizadas no laboratório do IFES-Campus Alegre. As características estudadas foram teor de umidade, cinzas, carboidratos, proteínas, energia, lipídio e fibras e pode-se entender que quando comparados os teores de tais variáveis, as variedades crioulas foram tão eficientes quanto as comerciais.
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700 1 $aFERREIRA, M. F. da S.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Voltar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
18/04/2024 |
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Data da última atualização: |
18/04/2024 |
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Autoria: |
MACEDO, C. M. P.; LOPES, J. C.; SILVA, C. M. da; SILVA, L. G. da S.; JESUS JUNIOR, W. C. de; FONSECA, A. F. A. da. |
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Afiliação: |
Celia Maria Peixoto Macedo; José Carlos Lopes; Cyntia Meiry da Silva; Lilianne Gomes da Silva; Waldir Cintra de Jesus Junior; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café. |
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Título: |
Fungos Associados às sementes de café robusta cv. Apoatã. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
VII Encontro Latino-Americano de Pós Graduação, 2007, São José dos Campos , SP. Anais do XI Encontro Latino-Americano de iniciação cientifica e XII Encontro Latino-Americano de Pós Graduação. São José dos Campos , SP: UNIVAP - Universidade do Vale do ParaÃba, p. 3556-3559, 2007. |
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Páginas: |
p. 3556-3559 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a incidência de fungos e estudar o efeito de alguns fungicidas no controle dos fungos de campo e armazenamento presentes nas sementes de Coffea canephora cv. Apoatã. As sementes foram acondicionadas em embalagens plásticas semi-permeáveis e armazenadas por 12 meses sob temperatura de 4±3ºC. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro repetições, utilizando-se o método do papel de filtro em placas de Petri. Os tratamentos das sementes foram constituÃdos pela testemunha (sementes sem tratamento); solução de Captan e solução de Ridomil. Após 28 dias de incubação procedeu-se à identificação dos microrganismos presentes nas sementes, com o auxÃlio de microscópio ótico e a infestação a cada 7 dias, de forma cumulativa, totalizando quatro avaliações. Fusarium sp. e Aspergillus sp. foram os dois gêneros de fungos identificados infestando as sementes de café robusta cv. Apoatã no perÃodo de armazenamento de 12 meses. Houve predominância do fungo de campo do gênero Fusarium sp. O tratamento com Captan foi o mais eficiente na redução da infestação pelos referidos fungos. |
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Palavras-Chave: |
Controle; Fitopatógenos; Sanidade. |
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Thesagro: |
Coffea Canephora. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4689/1/fungos-associados-as-sementes.pdf
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Marc: |
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260 $aVII Encontro Latino-Americano de Pós Graduação, 2007, São José dos Campos , SP. Anais do XI Encontro Latino-Americano de iniciação cientifica e XII Encontro Latino-Americano de Pós Graduação. São José dos Campos , SP: UNIVAP - Universidade do Vale do ParaÃba, p. 3556-3559$c2007
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520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar a incidência de fungos e estudar o efeito de alguns fungicidas no controle dos fungos de campo e armazenamento presentes nas sementes de Coffea canephora cv. Apoatã. As sementes foram acondicionadas em embalagens plásticas semi-permeáveis e armazenadas por 12 meses sob temperatura de 4±3ºC. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro repetições, utilizando-se o método do papel de filtro em placas de Petri. Os tratamentos das sementes foram constituÃdos pela testemunha (sementes sem tratamento); solução de Captan e solução de Ridomil. Após 28 dias de incubação procedeu-se à identificação dos microrganismos presentes nas sementes, com o auxÃlio de microscópio ótico e a infestação a cada 7 dias, de forma cumulativa, totalizando quatro avaliações. Fusarium sp. e Aspergillus sp. foram os dois gêneros de fungos identificados infestando as sementes de café robusta cv. Apoatã no perÃodo de armazenamento de 12 meses. Houve predominância do fungo de campo do gênero Fusarium sp. O tratamento com Captan foi o mais eficiente na redução da infestação pelos referidos fungos.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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