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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
16/01/2015 |
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Data da última atualização: |
16/01/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
FERRÃO, R. G.; SILVA, A. E. S. da; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da. |
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Afiliação: |
Romário Gava Ferrão, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café. |
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Título: |
No Espírito Santo, cafeicultura responde por 43% da produção agrícola. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Visão Agrícola, Belo Horizonte, n. 12, p. 95-96, jun./jul. 2013. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. |
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Conteúdo: |
A cafeicultura é principal atividade agrícola na geração de emprego e renda no Espírito Santo, respondendo por 43% do valor bruto da produção capixaba. O estado com a produção de 12,5 milhões de sacas em 2012, ocupa a segunda colocação brasileira, com cerca de 25% da total nacional, com expressivos cultivos de café arábica e café conilon. Desse total, 9,7 sacas é de café conilon que coloca o estado como o maior produtor brasileiro, com 78% do café robusta brasileiro e 20% mundial. A produção capixaba advém de uma área de aproximadamente 500 mil hectares, de um parque cafeeiro de 1,2 bilhão de plantas, cultivado em 60 mil propriedades por 131 mil famílias, que emprega direta e indiretamente cerca de 400 mil pessoas. O estado apresenta uma cafeicultura bastante competitiva, onde a sua produtividade média é de 28 sacas/ha, com o arábica na ordem de 18,0 sacas/ha e conilon 34 sacas/ha. Muitos produtores que utilizam adequadamente as tecnologias desenvolvidas e recomendadas pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), alcançam rendimentos e 80,00 e 120 sacas/ha de café arábica e café conilon, respectivamente. A cafeicultura do Estado, vem passando por mudanças muito significativas em produtividade, qualidade final do produto e sustentabilidade da atividade. Essa transformação é oriunda, sobretudo, da renovação e revigoramento dos cafezais utilizando as tecnologias e os conhecimentos provenientes de uma programa de pesquisa e transferência de tecnologias, desenvolvido pelo Incaper em parcerias com instituições públicas e privadas brasileiras, que vem sendo realizado desde 1985. Como resultados mais aplicados foram o lançadas e recomendadas diferentes cultivares para os diversos macro ambientes capixaba, definição de espaçamentos, a poda, recomendação de calagem e adubação, manejo e conservação de solo, manejo de pragas, doenças e irrigação e, os associados a melhoria da qualidade. Essas tecnologias entre outras, têm contribuído de forma expressiva para dobrar a produtividade a produção estadual nesses últimos dez anos. Mesmo com os avanços expressivos, o planejamento dessa cafeicultura realizado em 2007 define desafios importantes para até 2025, que são: dobrar a produção sem incremento de área, produzir pelo menos 20% dos cafés com qualidade superior, desenvolver variedades que vão ao encontro das demandas do produtores, das indústrias e dos consumidores, desenvolver tecnologias visando o adequado manejo da irrigação, colheita mecânica e aumentar o plantio de café associado com árvore. Para oferecer resposta a essas demandas e acelerar a sustentabilidade da cafeicultura capixaba, o Incaper vem executando 38 projetos de pesquisa nas diferentes áreas do conhecimento e operacionalizando os seguinte programas estratégicos para o desenvolvimento da cafeicultura capixaba: programas renova sul conilon, renovar café arábica e melhoria da qualidade. MenosA cafeicultura é principal atividade agrícola na geração de emprego e renda no Espírito Santo, respondendo por 43% do valor bruto da produção capixaba. O estado com a produção de 12,5 milhões de sacas em 2012, ocupa a segunda colocação brasileira, com cerca de 25% da total nacional, com expressivos cultivos de café arábica e café conilon. Desse total, 9,7 sacas é de café conilon que coloca o estado como o maior produtor brasileiro, com 78% do café robusta brasileiro e 20% mundial. A produção capixaba advém de uma área de aproximadamente 500 mil hectares, de um parque cafeeiro de 1,2 bilhão de plantas, cultivado em 60 mil propriedades por 131 mil famílias, que emprega direta e indiretamente cerca de 400 mil pessoas. O estado apresenta uma cafeicultura bastante competitiva, onde a sua produtividade média é de 28 sacas/ha, com o arábica na ordem de 18,0 sacas/ha e conilon 34 sacas/ha. Muitos produtores que utilizam adequadamente as tecnologias desenvolvidas e recomendadas pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), alcançam rendimentos e 80,00 e 120 sacas/ha de café arábica e café conilon, respectivamente. A cafeicultura do Estado, vem passando por mudanças muito significativas em produtividade, qualidade final do produto e sustentabilidade da atividade. Essa transformação é oriunda, sobretudo, da ren... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Café; Cafeicultura; Espírito Santo (Estado). |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 03926nam a2200193 a 4500
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245 $aNo Espírito Santo, cafeicultura responde por 43% da produção agrícola.
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500 $aResumo.
520 $aA cafeicultura é principal atividade agrícola na geração de emprego e renda no Espírito Santo, respondendo por 43% do valor bruto da produção capixaba. O estado com a produção de 12,5 milhões de sacas em 2012, ocupa a segunda colocação brasileira, com cerca de 25% da total nacional, com expressivos cultivos de café arábica e café conilon. Desse total, 9,7 sacas é de café conilon que coloca o estado como o maior produtor brasileiro, com 78% do café robusta brasileiro e 20% mundial. A produção capixaba advém de uma área de aproximadamente 500 mil hectares, de um parque cafeeiro de 1,2 bilhão de plantas, cultivado em 60 mil propriedades por 131 mil famílias, que emprega direta e indiretamente cerca de 400 mil pessoas. O estado apresenta uma cafeicultura bastante competitiva, onde a sua produtividade média é de 28 sacas/ha, com o arábica na ordem de 18,0 sacas/ha e conilon 34 sacas/ha. Muitos produtores que utilizam adequadamente as tecnologias desenvolvidas e recomendadas pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), alcançam rendimentos e 80,00 e 120 sacas/ha de café arábica e café conilon, respectivamente. A cafeicultura do Estado, vem passando por mudanças muito significativas em produtividade, qualidade final do produto e sustentabilidade da atividade. Essa transformação é oriunda, sobretudo, da renovação e revigoramento dos cafezais utilizando as tecnologias e os conhecimentos provenientes de uma programa de pesquisa e transferência de tecnologias, desenvolvido pelo Incaper em parcerias com instituições públicas e privadas brasileiras, que vem sendo realizado desde 1985. Como resultados mais aplicados foram o lançadas e recomendadas diferentes cultivares para os diversos macro ambientes capixaba, definição de espaçamentos, a poda, recomendação de calagem e adubação, manejo e conservação de solo, manejo de pragas, doenças e irrigação e, os associados a melhoria da qualidade. Essas tecnologias entre outras, têm contribuído de forma expressiva para dobrar a produtividade a produção estadual nesses últimos dez anos. Mesmo com os avanços expressivos, o planejamento dessa cafeicultura realizado em 2007 define desafios importantes para até 2025, que são: dobrar a produção sem incremento de área, produzir pelo menos 20% dos cafés com qualidade superior, desenvolver variedades que vão ao encontro das demandas do produtores, das indústrias e dos consumidores, desenvolver tecnologias visando o adequado manejo da irrigação, colheita mecânica e aumentar o plantio de café associado com árvore. Para oferecer resposta a essas demandas e acelerar a sustentabilidade da cafeicultura capixaba, o Incaper vem executando 38 projetos de pesquisa nas diferentes áreas do conhecimento e operacionalizando os seguinte programas estratégicos para o desenvolvimento da cafeicultura capixaba: programas renova sul conilon, renovar café arábica e melhoria da qualidade.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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| Registros recuperados : 400 | |
| 2. |  | DE MUNER, L. H.; KROHLING, C. A.; ALIXANDRE, F. T.; PERINNI, J. L.; SOUZA, M. F. de.; SOUZA, C. V. de.; MARRE, W. B.; FORNAZIER, M. J. Transferência de tecnologias pra sustentabilidade da cafeicultura no Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 3. | | GALEANO, E. A. V.; TAQUES, R. C.; SOUZA, R. C; FERRÃO, R. G. Mudança na distribuiçao espacial da produtividade da cafeicultura no Espírito Santo nos anos 2011-2016. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 56., 2018, São Paulo, SP. Desafios em gestão, inovação, sustentabilidade e inclusão social. Brasília, DF: SOBER, 2018.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 5. | | VERDIN FILHO, A. C.; COMÉRIO, M.; PILON, A. M.; RODRIGUES, W. N.; COLODETTI, T. V.; FORNAZIER, M. J.; PEREIRA, L. L.; MORELI, A. P. Tendências para a sustentabilidade da cafeicultura de Conilon. In: Incaper em Revista, Vitória, v. 10, p. 125-141, jan./dez. 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 6. | | VICOSI, D. B.; ZANDONADI, C. U.; GUARÇONI, R. G.; MARTINUZZO, M. B.; ALIXANDRE, F. T.; KROHLING, C. A.; FERREIRA, C. C.; ROSSI, V. dos S.; PAULA, E. de.; FORNAZIER, M. J. Importância da melhoria da qualidade do café arábica para a sustentabilidade de propriedades agrÃcolas. Incaper em Revista, Vitória, v. 13 e 14, p. 57-70, dez. 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 8. | | DE MUNER, L. H.; ZANDONADI, C. U.; VICOSI, D. B.; PAULA, E. de.; GUARÇONI, R. G.; FORNAZIER, M. J. Avaliação do aspecto económico da sustentabilidade de sistemas de cultivo da cafeicultura arábia familiar no Espírito Santo, Brasil. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Avaliação do aspecto económico da sustentabilidade de sistemas de cultivo da cafeicultura arábia familiar no Espírito Santo, Brasil. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 51, 2022.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 10. | | FERRÃO, R. G.; FORNAZIER, M. J.; FERRÃO, M. A. G.; PREZOTTI, L. C.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; FERRÃO, L. F. V. Estado da arte da cafeicultura no Espírito Santo. In: SEMINÁRIO PARA A SUSTENTABILIDADE DA CAFEICULTURA., 1, 2008, Alegre-ES. Seminário para a sustentabilidade da cafeicultura. Alegre-ES : UFES, p. 29-47, 2008.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 11. | | MARTINS, C. L.; ALIXANDRE, F. T.; FORNAZIER, M. J.; CELIN, E.; SARTORI, R. Adensamento do plantio de café arábica como estratégia para a sustentabilidade econômica da cafeicultura de montanha do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 36., 2010, Guarapari. Trabalhos apresentados... Brasília, DF: MAPA/PROCAFÉ: Embrapa Café; Lavras: UFLA; Uberaba: UNIUBE; Varginha: Fundação Procafé; Vitória: INCAPER, p. 243-244, 2010.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 12. | | MARTINUZZO, M. B.; ALIXANDRE, F. T.; KROHLING, C. A.; VERDIN FILHO, A. C.; SOUSA, D. G. de.; FORNAZIER, M. J.; GUARÇONI, R. G.; DE MUNER, L. H. Sistema para avaliação de indicadores de sustentabilidade da cafeicultura do Espírito Santo. Vitória, ES: Incaper, 2021. 14p. Contém 3 planilhas. (Incaper. Documentos, 283). Contém arquivo compactado com três planilhas (formatos pdf, excel e libreoffice).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 13. | | ALIXANDRE, R. D.; LIMA, P. A. M. de.; ALIXANDRE, F. T.; MACETTE, H. A.; KROHLING, C. A.; FERREIRA, C. C.; CATEM, D. de S. B. Café arábica: um enfoque na qualidade. In: Ciências agrárias [livro eletrônico] : o avanço da ciência no Brasil: volume 5 / Organizador Julio Onésio Ferreira Melo. ? Guarujá, SP: Científica Digital, cap. 7, 2022.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 16. | | FASSIO, L. H.; CÓ, S. M.; FERRÃO, R. G.; OLIVEIRA, C. B. de.; PERINNI, J. L.; VERDIN FILHO, A. C.; MAZZO, G. L. Coeficientes técnicos e custos de produção do café Conilon no Espírito Santo. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007. 666-694 p.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 18. | | KROHLING, C. A.; DE MUNER, L. H.; FORNAZIER, M. J.; ALIXANDRE, F. T.; SOUZA, M. F. de.; PERINNI, J. L. Transferência de tecnologias para a sustentabilidade da cafeicultura no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 19. | | KROHLING, C. A.; LANI, J. A.; APOSTÓLICO, M. A. Colheita semimecanizada de café arábica na região das montanhas capixabas. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 113| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 20. | | FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon coffee. 3rd edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. 973p. 252.717.528 bytes. ePUB il. color
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Acess mode: Wold Wide Web Tradução de: Marcelle Gualda Pasolini.
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