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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
08/04/2014 |
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Data da última atualização: |
08/04/2014 |
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Autoria: |
MARTINS, C. E.; FONSECA, P. C.; BERNARDO, W. F.; CÓSER, A. C.; FRANCO, P. R. V.; PORTUGAL, J. A. B.; CARVALHO, F. S. de. (Ed.). |
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Título: |
Alternativas tecnológicas, processuais e de políticas públicas para produção de leite em bases sustentáveis. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2003. |
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Páginas: |
195 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
85-85748-46-X |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Trabalhos apresentados ao 5 Minas Leite, 2003, Juiz de Fora. |
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Conteúdo: |
Trabalhando o associativismo: o exemplo das Vertentes; Qualidade do leite armazenado em tanques de refrigeração comunitários; Trabalho com tanques comunitários para refrigeração do leite no Município de Mercês, MG; Agricultura familiar: conceitos para o estudo de sua dinâmica na atividade leiteira; Produção orgânica de leite: uma alternativa para o futuro Utilização de ban~o de proteína como alternativa para a suplementação de vacas leiteiras; Uso da homeopatia no controle sanitário animal; A importância da articulação e da participação para vencer os desafios da construção do marco legal na agricultura orgãnica; Políticas públicas para o leite: o ponto de mutação; Produção de leite em economia familiar: algumas questões de teoria e método. |
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Palavras-Chave: |
Agricultura familiar; Agricultura Orgânica; Alimentação animal; Custo; Custo de produção; Leite; Leite - Agronegócio; Leite - políticas públicas; Leite - Produção; Leite - produção orgânica; Leite - qualidade; Leite Orgânico; Minas Leite; Nutrição animal; Política pública; Políticas públicas; Políticas Públicas - Leite; Produção; Produção orgânica; Qualidade; Sanidade Animal - Homeopatia; Sustentabilidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Biblioteca Rui Tendinha. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@incaper.es.gov.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
07/08/2015 |
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Data da última atualização: |
10/08/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, M. M. da.; BROETTO, S. G.; FONTES, R. V.; BALBINO, J. M. de S.; SILVA, D. M. |
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Afiliação: |
Mariela Mattos da Silva, UFES; Sabrina Garcia Broetto, UFES; Renata Venturim Fontes, UFES; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Diolina Moura Silva, UFES. |
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Título: |
Influência dos fatores pré-colheita na perda de firmeza em frutos do mamoeiro (Carica papaya L.) CV. Golden e Gran Golden. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. |
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Páginas: |
p. 568-571. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O mamoeiro pode apresentar maior ou menor crescimento e produtividade, de acordo com as estações do ano, o que implica dizer, diferentes condições de radiação solar, umidade, precipitação e temperatura, que são elementos climáticos de maiores interferências na planta do mamoeiro (FALCÃO et al., 2002). Um fator importante no manejo de plantas cultivadas é a avaliação efetiva do seu crescimento e desenvolvimento a partir de técnicas rápidas e não evasivas. Com o surgimento de instrumentos para a medição da fluorescência da clorofila a in vivo e um melhor entendimento dos parâmetros biofísicos e de suas alterações, ampliou-se o uso dessas medidas no estudo fisiológico de plantas (BAKER; ROSENQVIST, 2004). A firmeza do fruto é um importante parâmetro de qualidade de influência na sua comercialização. Assim, frutos com baixa firmeza apresentam menor resistência ao transporte, armazenamento e manuseio. As mudanças na firmeza da polpa dos frutos durante o crescimento e desenvolvimento são devido as mudanças geneticamente programada e outros fatores fisiológicos envolvidos no desenvolvimento órgão-funcional da planta (SAMS, 1999). Este trabalho teve como objetivo verificar a importância da influência dos fatores pré-colheita e sua relação com a qualidade pós-colheita de frutos do mamoeiro das cultivares Golden e Gran Golden. |
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Palavras-Chave: |
Carica papaya L; Golden; Gran Golden; Mamão; Mamoeiro. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aO mamoeiro pode apresentar maior ou menor crescimento e produtividade, de acordo com as estações do ano, o que implica dizer, diferentes condições de radiação solar, umidade, precipitação e temperatura, que são elementos climáticos de maiores interferências na planta do mamoeiro (FALCÃO et al., 2002). Um fator importante no manejo de plantas cultivadas é a avaliação efetiva do seu crescimento e desenvolvimento a partir de técnicas rápidas e não evasivas. Com o surgimento de instrumentos para a medição da fluorescência da clorofila a in vivo e um melhor entendimento dos parâmetros biofísicos e de suas alterações, ampliou-se o uso dessas medidas no estudo fisiológico de plantas (BAKER; ROSENQVIST, 2004). A firmeza do fruto é um importante parâmetro de qualidade de influência na sua comercialização. Assim, frutos com baixa firmeza apresentam menor resistência ao transporte, armazenamento e manuseio. As mudanças na firmeza da polpa dos frutos durante o crescimento e desenvolvimento são devido as mudanças geneticamente programada e outros fatores fisiológicos envolvidos no desenvolvimento órgão-funcional da planta (SAMS, 1999). Este trabalho teve como objetivo verificar a importância da influência dos fatores pré-colheita e sua relação com a qualidade pós-colheita de frutos do mamoeiro das cultivares Golden e Gran Golden.
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700 1 $aSILVA, D. M.
773 $tIn: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005.
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Registro original: |
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