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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
27/12/2018 |
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Data da última atualização: |
27/12/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
BALBINO, J. M. de S.; FAVARATO, L. F. |
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Afiliação: |
José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Luiz Fernando Favarato, Incaper. |
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Título: |
Boas práticas de colheita e de pós-colheita da batata-baroa. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: BALBINO, J. M. de S. (Org.). Cultura da batata-baroa (mandioquinha-salsa) : práticas da produção à pós-colheita [recurso eletrônico]. Vitória, ES : Incaper, p. 104-126, 2018. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A implantação e a efetivação de boas práticas de colheita e de pós-colheita para os produtos vegetais perecíveis são desafios que precisam ser enfrentados, visando a
consolidar o esforço realizado na fase de produção e a garantir as condições para o retorno esperado no planejamento da atividade. Para a batata-baroa, a importância
da superação desses desafios é ainda maior, quando se considera o seu longo ciclo de cultivo e a grande suscetibilidade das suas raízes ao manuseio. Essa olerícola é
um alimento muito perecível, que exige recurso humano treinado para o seu manuseio e o uso adequado das melhores práticas de colheita e pós-colheita, das quais
as principais são apresentadas neste capítulo... |
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Palavras-Chave: |
Batata-baroa; Boas práticas; Colheita; Mandioquinha salsa; Pós-colheita; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3388/1/livro-batata-baroa-incaper-cap7.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 297 | |
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| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 164. | | GUIMARÃES, G. F. M.; BALBINO, J. M. de S.; COSTA, A. F. da.; ROSSI, D. A.; NEVES, A. M.; CAVACHINI, J. da C. Absenteísmo no setor público : um estudo de caso no Espírito Santo. INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v.1, n.1, p. 15-23, 2016,| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 165. | | FORNAZIER, M. J.; ZANDONADI, J. R.; ALVES, F. de L.; GOMES, S. A.; BALBINO, J. M. de S.; COSTA, A. N. da. Ações para implantação do pólo e certificação da tangerina das montanhas do Espírito Santo. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 8., 2006, Vitória. Anais... Vitória: INCAPER, p. 260-261, 2006.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 166. | | MONHOL, C.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; COSTA, H.; BALBINO, J. M. de S.; ROSSI, D. A.; CARVALHO, D. R. de.; PIASSI, M. Análise de custos da cultura do taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) na região de Montanhas Capixabas: estudo de caso. INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v.3, n. especial, p. 43-50, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 168. | | ALIXANDRE, R. D.; LIMA, P. A. M. de.; ALIXANDRE, F. T.; MACETTE, H. A.; KROHLING, C. A.; FERREIRA, C. C.; CATEM, D. de S. B. Café arábica: um enfoque na qualidade. In: Ciências agrárias [livro eletrônico] : o avanço da ciência no Brasil: volume 5 / Organizador Julio Onésio Ferreira Melo. ? Guarujá, SP: Científica Digital, cap. 7, 2022.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 175. | | BELLON, A. A.; SOUZA, J. L. de.; FAVARATO, L. F.; GUARÇONI, R. G.; ARAUJO, R. de C. Z.; BALBINO, J. M. de S. Atributos físico-químicos de cenouras orgânicas submetidas a diferentes tratamentos de conservação pós-colheita. In: XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID, 2016, São José dos Campos - SP. Educação e Ciência para Educação Global, 2016.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 179. | | COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; PEREIRA, A. C. C.; LIMA, M. de F. de.; MATTOS, C. N. de. Influência da aplicaçao de lodo de estaçao de tratamento de esgoto, tratado com cal virgem, na produtividade do café arábica. In: SIMPÓSIO ÍTALO-BRASILEIRO DE ENGENHARIA SANITÁRIA E AMBIENTAL, 10., 2010, Maceió. Gestão de Resíduos: Desafios e Oportunidades. Maceio: ABES, 2010.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 180. | | COSTA, A. F. da.; TEIXEIRA, C. P.; BALBINO, J. M. de S.; COSTA, H.; FORNAZIER, M. J.; PREZOTTI, L. C.; TARDIN, F. D.; LEAL, N. R. Introdução e avaliação de cultivares de morango na região de Montanha do Estado do Espírito Santo. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 8., 2006, Vitória. Anais... Vitória: INCAPER, p. 138-139, 2006.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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