|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
21/08/2019 |
Data da última atualização: |
21/08/2019 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
PEREIRA, L. L.; MORELI, A. P.; GUARÇONI, R. G.; SOUZA, L. H. B. P. de; MARCATE, J. P. P. |
Afiliação: |
Lucas Louzada Pereira, IFES Venda Nova do Imigrante; Aldemar Polonini Moreli, IFES Venda Nova do Imigrante; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Souza, Q-Grader; João Paulo Pereira Marcate, Q-Grader. |
Título: |
Perspectivas para o café conilon através da fermentação |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
In: PARTELLI, F. L.; ESPINDULA, M. C. (Org.). Café Conilon : conhecimento para superar desafios. Alegre, ES : CAUFES, Cap. 7, p. 107-119, 2019. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Café Conilon; Fermentação; Microrganismo; Processamento. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3751/1/fermentacao-cafe-guarconi.pdf
|
Marc: |
LEADER 00689naa a2200205 a 4500 001 1021606 005 2019-08-21 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aPEREIRA, L. L. 245 $aPerspectivas para o café conilon através da fermentação$h[electronic resource] 260 $c2019 653 $aCafé Conilon 653 $aFermentação 653 $aMicrorganismo 653 $aProcessamento 700 1 $aMORELI, A. P. 700 1 $aGUARÇONI, R. G. 700 1 $aSOUZA, L. H. B. P. de 700 1 $aMARCATE, J. P. P. 773 $tIn: PARTELLI, F. L.; ESPINDULA, M. C. (Org.). Café Conilon : conhecimento para superar desafios. Alegre, ES : CAUFES, Cap. 7, p. 107-119, 2019.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
Registros recuperados : 99 | |
61. | | GUARÇONI, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, R. G.; MORELI, A. P. Qualidade de café Conilon "da roça", "cereja descascado" e "bóia" em função do tipo de secagem. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISA CAFEEIRAS, 34., 2008, Caxambú. Anais...Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
62. | | SOARES, S. F.; SILVA, J. S.; DONZELES, S. M. L.; RIBEIRO, M. F.; MORELI, A. P.; PREZOTTI, L. C.; VITOR, D. G. Qualidade do café seco em secadores "caixa" na Região das Matas de Minas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 42., 2016, Serra Negra,SP. Produzir mais café, com economia, só com boa tecnologia: trabalhos apresentados. Varginha: Fundação Procafé, 2016. 466 p., 2016Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
63. | | BALBINO, J. M. de S.; COSTA, H.; FORNAZIER, M. J.; SOUZA, J. L. de.; MORELI, A. P.; MULLER NETO, A.; LOUZADA, J. da S. Recomendações de cultivares e híbridos de abóbora (Cucurbita sp. Duch) no estado do Espírito Santo. COMUNICADO TÉCNICO, n. 59, p. 1-7, fev. 1990. (EMCAPA. Comunicado Técnico, 59).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
64. | | GUARÇONI, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MORELI, A. P. Rendimento do café conilon em função do armazenamento. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 6., 2009, Vitória. Inovação científica, competitividade e mudanças climáticas: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2009Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
65. | | VERDIN FILHO, A. C.; COMÉRIO, M.; PILON, A. M.; RODRIGUES, W. N.; COLODETTI, T. V.; FORNAZIER, M. J.; PEREIRA, L. L.; MORELI, A. P. Tendências para a sustentabilidade da cafeicultura de Conilon. In: Incaper em Revista, Vitória, v. 10, p. 125-141, jan./dez. 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
66. | | MORELI, A. P.; CARMO, J. C. B. do; OLIVEIRA, A. C. de.; PEREIRA, L. L.; PREZOTTI, L. C.; SOARES, S. F.; DONZELES, S. M. L.; DE MUNER, L. H. Ações de transferência de tecnologias e inovação para colheita e pós-colheita do café Arábica na Região Serra do Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
67. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; LANI, J. A.; MAURI, A. L.; TÓFFANO, J. L.; TRAGINO, P. H.; BRAVIM, A. J. B.; MORELI, A. P. 'Centenária ES8132' : nova variedade clonal de café Conilon de maturação tardia para o Espírito Santo. 2 ed. rev. Vitória, ES : Incaper, 2015 (Incaper. Documentos, 221).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
68. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; LANI, J. A.; MAURI, A. L.; TÓFFANO, J. L.; TRAGINO, P. H.; MORELI, A. P.; BRAVIN, A. J. B. 'Centenária Incaper 8132' : nova variedade clonal de café conilon de maturação tardia para o Espírito Santo. 1 ed. Vitória, ES : Incaper, 2013. (Incaper. Documentos, 221).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
69. | | MARTINS, E. de O.; LUZ, J. M. R. da; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUARÇONI, R. G.; MOREIRA, T. R.; MORELI, A. P.; SIQUEIRA, E. A.; SILVA, M. de C. S. da; COSTA, M. R. G. F.; PEREIRA, L. L. Chemical profile and sensory perception of coffee produced in agroforestry management. Eur Food Res Technol, p. 1-13, 2023.Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
70. | | MAURI, A. L.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, R. G.; GUARÇONI, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; MORELI, A. P.; ANDRADE, S.; SIMAO, L. A. Influencia da forma de processamento e do tipo de secagem no vigor de sementes de cafeeiro conilon. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 38., 2012, Caxambu. Boas tecnologias difundir, pro café bem florir: Trabalhos apresentados. Varginha: Fundação Procafé, 2012.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
71. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VERDIN FILHO, A. C.; LANI, J. A.; TÓFFANO, J. L.; TRAGINO, P. H.; BRAVIM, A. J. B.; MORELI, A. P. 'Jequitibá Incaper 8122' : nova variedade clonal de café conilon de maturação intermediária para o Espírito Santo. 1 ed. Vitória: Incaper, 2013. (Incaper. Documentos, 220).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
72. | | FERRÃO, M. A. G.; MELO, E. V.; ALIXANDRE, F. T.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; DONNA, J. U.; MORELI, A. P.; FORNAZIER, M. J.; LANI, J. A. Arábica : produza seu café com excelência de qualidade. 2 ed. Vitória, ES : Incaper, 2011. (Incaper. Documentos, 184).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
73. | | FERRÃO, M. A. G.; MELO, E. V.; ALIXANDRE, F. T.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; DONNA, J. U.; MORELI, A. P.; FORNAZIER, M. J.; LANI, J. A. Arábica : produza seu café com excelência de qualidade. 3 ed. Vitória, ES : Incaper, 2012. (Incaper. Documentos, 184). Campanha do café.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
74. | | FERRÃO, M. A. G.; MELO, E. V.; ALIXANDRE, F. T.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; Jacqueline Uliana Donna; MORELI, A. P.; FORNAZIER, M. J.; LANI, J. A. Arábica: produza seu café com excelência de qualidade. Vitória, ES : Incaper, 2013 (Incaper. Documentos, 217).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
| |
75. | | FERREIRA, D. S.; OLIVEIRA, M. E. da S.; RIBEIRO, W. R.; FILETE, C. A.; CASTANHEIRA, D. T.; ROCHA, B. C.P.; MORELI, A. P.; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUARÇONI, R. G.; PARTELLI, F. L.; PEREIRA, L. L. Association of altitude and solar radiation to understand coffee quality. Agronomy, v. 12, n. 8, p. 1-13, 2022.Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
76. | | FERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MELO, E. V.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; MORELI, A. P.; DAHER, F. de A.; TEIXEIRA, M. M. Conilon : produza seu café com qualidade. Vitória, ES : Incaper, 2010. (Incaper. Documentos, 183). Campanha do café.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
77. | | FERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MELO, E. V.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; MORELI, A. P.; DAHER, F. de A.; TEIXEIRA, M. M.; LANI, J. A. Conilon : produza seu café com qualidade. 4 ed. Vitória, ES : Incaper, 2011. (Incaper. Documento, 184).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
78. | | FERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MELO, E. V.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; MORELI, A. P.; DAHER, F. de A.; TEIXEIRA, M. M.; LANI, J. A. Conilon : produza seu café com qualidade. Colha o café conilon na hora certa e fortaleça a qualidade e o valor do seu produto. 5 ed. rev. e atual. Vitória, ES : Incaper, 2012. (Incaper. Documentos, 160). Campanha do café.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
| |
79. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; LANI, J. A.; TÓFFANO, J. L.; TRAGINO, P. H.; BRAVIM, A. J. B.; MORELI, A. P. 'ES8122' - Jequitibá : nova variedade clonal de café conilon de maturação intermediária para o Espírito Santo. 2 ed. rev. Vitória: Incaper, 2015 (Incaper. Documentos, 220).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
80. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; LANI, J. A.; MAURI, A. L.; TÓFFANO, J. L.; TRAGINO, P. H.; BRAVIM, A. J. B.; MORELI, A. P. 'Diamante ES8112' : nova variedade clonal de café Conilon de maturação precoce para o Espírito Santo. 2 ed. rev. Vitória, ES: Incaper, 2015 (Incaper. Documentos, 219).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
Registros recuperados : 99 | |
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|