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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
21/05/2019 |
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Data da última atualização: |
24/05/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
FONSECA, A. F. A. da.; MACHADO FILHO, J. A.; VERDIN FILHO, A. C.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; EUGÊNIO, M. H. |
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Afiliação: |
Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; José Altino Machado Filho, Incaper; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper; Miriam Helena Eugênio. |
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Título: |
Quality and classification of Conilon coffee. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 23, p. 685-729. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The search for quality is one of the main concerns in the various productive segments in Brazil, and particularly in the conilon coffee production chain, where great attention has also been giving in order to obtain a coffee that is compatible with the contemporary market demands. The results obtained so far characterize very signif?icant advances in the product quality and have given it an increasingly important presence in the different forms of coffee consumption around the world (FERRAO et al., 2013; SILVA; MORELLI; VERDIN FILHO, 2015). The necessary care for the production of quality coffees, whether arabica or conilon, begins even before planting, when choosing the most appropriate areas for cultivation, def?ining the cultivar, the cultivation system, and the planting and management operations. After the implementation and proper management of crops, the efforts to achieve a better coffee quality standard should be concentrated, mainly, on pre-harvesting, harvesting and post-harvesting operations, focusing especially on factors that most interfere in the quality of the product, in each particular region (FONSECA; SILVEIRA; BRAGANCA, 1995), with the purpose of reducing to the max its negative inf?luence (CARVALHO, 1998; ABIC, 2004; BOREM, 2008)... |
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Palavras-Chave: |
Café conilon. |
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Thesaurus NAL: |
Coffea canephora; Conilon coffee. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3522/1/chapter-23-quality-classification.pdf
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Marc: |
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520 $aThe search for quality is one of the main concerns in the various productive segments in Brazil, and particularly in the conilon coffee production chain, where great attention has also been giving in order to obtain a coffee that is compatible with the contemporary market demands. The results obtained so far characterize very signif?icant advances in the product quality and have given it an increasingly important presence in the different forms of coffee consumption around the world (FERRAO et al., 2013; SILVA; MORELLI; VERDIN FILHO, 2015). The necessary care for the production of quality coffees, whether arabica or conilon, begins even before planting, when choosing the most appropriate areas for cultivation, def?ining the cultivar, the cultivation system, and the planting and management operations. After the implementation and proper management of crops, the efforts to achieve a better coffee quality standard should be concentrated, mainly, on pre-harvesting, harvesting and post-harvesting operations, focusing especially on factors that most interfere in the quality of the product, in each particular region (FONSECA; SILVEIRA; BRAGANCA, 1995), with the purpose of reducing to the max its negative inf?luence (CARVALHO, 1998; ABIC, 2004; BOREM, 2008)...
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 250 | |
| 121. |  | FONSECA, A. F. A. da.; MACHADO FILHO, J. A.; VERDIN FILHO, A. C.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; EUGÊNIO, M. H. Quality and classification of Conilon coffee. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 23, p. 685-729. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 122. | | GUARÇONI, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MORELI, A. P. Rendimento do café conilon em função do armazenamento. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 6., 2009, Vitória. Inovação científica, competitividade e mudanças climáticas: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2009| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 123. | | FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; FIALHO, G. S.; CALIMAN, L. F. Seleção e avaliação do desempenho produtivo de clones de café conilon na região Sul do Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 5., 2007, Águas de Lindóia, SP. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2007. 4p.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 124. | | FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; ZUCATELI, F. Seleção de genótipos de Coffea canephora com maturação uniforme em épocas diferenciadas e outras características agronômicas e tecnológicas. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 74-75, 2005. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 125. | | FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; MATA, F. M. da.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; ZUCATELI, F. Seleção e obtenção de cafeeiros conilon tolerantes à seca e adaptados às diferentes condições ambientais do Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 72-74, 2005. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 126. | | MOURA, W. de M.; PEDROSA, A. W.; OLIVEIRA, R. L. de; CECON, P. R.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; VERDIN FILHO, A. C. Selection of Conilon coffee clones for the Zona da Mata region of Minas Gerais, Brazil. Coffee Science, v. 17, p. e171995, 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 127. | | NOIA, L. R.; RODRIGUES, H. S.; TULER, A. C.; VALBON, W. R.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; COMÉRIO, M.; FERRÃO, R. G.; KAULZ, M. Severidade de ferrugem e cercosporiose em clones de cafeeiro conilon em sistema de poda programada do ciclo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 40., 2014, Serra Negra. 40 anos de tecnologias pro café ter melhorias: trabalhos apresentados. Varginha: Fundação Procafé, 2014.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 128. | | MARTINUZZO, M. B.; ALIXANDRE, F. T.; KROHLING, C. A.; VERDIN FILHO, A. C.; SOUSA, D. G. de.; FORNAZIER, M. J.; GUARÇONI, R. G.; DE MUNER, L. H. Sistema para avaliação de indicadores de sustentabilidade da cafeicultura do Espírito Santo. Vitória, ES: Incaper, 2021. 14p. Contém 3 planilhas. (Incaper. Documentos, 283). Contém arquivo compactado com três planilhas (formatos pdf, excel e libreoffice).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 129. | | JORDAIM, R. B.; SALLES, R. A. de.; COLODETTI, T. V.; RODRIGUES, W. N.; MARTINS, L. D.; VERDIN FILHO, A. C.; AMARAL, J. F. T. do; TOMAZ, M. A. Taxa de emissão foliar de genótipos de Coffea canephora em resposta à adubação nitrogenada. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 130. | | FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; PREZOTTI, L. C.; ZUCATELI, F.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C. Tecnologias para aumento da produtividade e qualidade do café conilon no Estado do Espírito Santo : unidades demonstrativas de café conilon. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 75-76, 2005. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 131. | | VERDIN FILHO, A. C.; COMÉRIO, M.; PILON, A. M.; RODRIGUES, W. N.; COLODETTI, T. V.; FORNAZIER, M. J.; PEREIRA, L. L.; MORELI, A. P. Tendências para a sustentabilidade da cafeicultura de Conilon. In: Incaper em Revista, Vitória, v. 10, p. 125-141, jan./dez. 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 132. | | MAURI, A. L.; ARAUJO, E. F.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; PARTELLI, F. L.; ABREU SIMÃO, L.; ANDRADE, S.; BACHETTI, A. L.; SANTOS, T. dos. Uso do hipoclorito de sódio para acelerar a emergência de plântulas de cafeeiro conilon. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 38., 2012, Caxambu. Boas tecnologias difundir, pro café bem florir: Trabalhos apresentados. Varginha: Fundação Procafé, 2012.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 133. | | FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; RIVA-SOUZA, E. M.; COMÉRIO, M.; KAULZ, M. Variabilidade genética de progênies híbridas de Coffea Canephora. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 9., 2017, Foz do Iguaçu. Melhoramento de plantas: projetando o futuro. Foz do Iguaçu: SBMP, 2017.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 134. | | VERDIN FILHO, A. C. et al.; VERDIN FILHO, A. C.; ALIXANDRE, F. T.; MORELI, A. P.; FERRÃO, R. G.; FORNAZIER, M. J.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VOLPI, P. S.; LOBATO, M. M.; NOVAK, L. R.; MELO, E. V.; DAHER, F. de A.; TEIXEIRA, M. M. Café conilon de qualidade. 2 ed. Vitória, ES : Incaper, 2009. (Incaper. Documentos, 160).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 135. | | ALIXANDRE, F. T.; MARTINUZZO, M. B.; SOUSA, D. G. de.; KROHLING, C. A.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FORNAZIER, M. J.; VERDIN FILHO, A. C.; DE MUNER, L. H.; GUARÇONI, R. G. Café arábica : produza seu café especial. Vitória, ES: Incaper, 2022. (Incaper, Documentos, 287). Fôlder técnico.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 136. | | RIVA-SOUZA, E. M.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VERDIN FILHO, A. C.; FERRÃO, R. G.; MOURA, W. de M.; SPADETO, J.; SANTOS, W. G. dos; OLIVEIRA FILHO, W. de Café Conilon na Região Serrana do Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 137. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MARQUES, E. M. G.; ZUCATELLI, F. Café conilon : técnicas de produção com variedades melhoradas. 1 ed. Vitória, ES: Incaper, 2004. 59p. (Incaper. Circular Técnica, 03-I).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
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| 138. | | FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MARQUES, E. M. G. e.; ZUCATELLI, F. Café conilon : técnicas de produção com variedades melhoradas. 2 ed. Vitória, ES: Incaper, 2004 59p. (Incaper. Circular Técnica, 03-I).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
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| 139. | | FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MARQUES, E. M. G.; ZUCATELLI, F. Café conilon: técnicas de produção com variedades melhoradas. 3 ed. Vitória, ES: Incaper, 2007. (Incaper. Circular Técnica, 03-I).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 140. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; LANI, J. A.; MAURI, A. L.; TÓFFANO, J. L.; TRAGINO, P. H.; BRAVIM, A. J. B.; MORELI, A. P. 'Centenária ES8132' : nova variedade clonal de café Conilon de maturação tardia para o Espírito Santo. 2 ed. rev. Vitória, ES : Incaper, 2015 (Incaper. Documentos, 221).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 250 | |
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