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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa; São Gabriel da Palha. |
Data corrente: |
27/07/2016 |
Data da última atualização: |
12/08/2021 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
SILVA, A. M. da.; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. |
Afiliação: |
Alessandra Maria da Silva, Incaper; Mariana Barboza Vinha, Incaper; Rachel Quandt Dias, Incaper. |
Título: |
Boas práticas de produção e de fabricação de derivados do leite. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : Incaper, 2016. |
Páginas: |
18p. |
Série: |
(Incaper, Documentos 243). |
ISSN: |
1519-2059 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Armazemaneto; Boas práticas; Derivado do leite; Embalagem; Higiene; Leite; Produto. |
Categoria do assunto: |
-- Q Segurança Alimentar |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2084/1/BRT-boaspraticasfabricacaoeproducaoleite-Incaper.pdf
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Marc: |
LEADER 00623nam a2200241 a 4500 001 1011396 005 2021-08-12 008 2016 bl uuuu u0uu1 u #d 022 $a1519-2059 100 1 $aSILVA, A. M. da. 245 $aBoas práticas de produção e de fabricação de derivados do leite. 260 $aVitória, ES : Incaper$c2016 300 $a18p. 490 $a(Incaper, Documentos 243). 653 $aArmazemaneto 653 $aBoas práticas 653 $aDerivado do leite 653 $aEmbalagem 653 $aHigiene 653 $aLeite 653 $aProduto 700 1 $aVINHA, M. B. 700 1 $aDIAS, R. Q.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registros recuperados : 14 | |
11. | | VINHA, M. B.; COSTA, N. S.; LIMA, I. de M.; ANTUNES, P. W. P.; CASSINI, S. T. A. Influência do processo de secagem na qualidade microbiológica da pimenta-do-reino. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 205-208Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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13. | | VINHA, M. B.; MORO, L. B.; LIMA, I. de M.; NASCIMENTO, da S. do; CASSINI, S. T. A. Salmonella sp. em pimenta-do-reino destinada à exportação e no ambiente de produção. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Salmonella sp. em pimenta-do-reino destinada à exportação e no ambiente de produção. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 52, 2024. p. 52Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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14. | | MELLO, B. L. B de.; CAETANO, L. C. S.; PACHECO, B. M.; LEONEL, F. de P.; FERNANDES, A. M.; VENTURA, J. A.; ESPOSTI, M. D.; FIGUEIREDO, M. R. P.; GONÇALVES, S. S. M.; VINHA, M. B. Silagem dos subprodutos do abacaxizeiro : alternativa para alimentação de bovinos. Vitória, ES: Incaper, 2020. (Incaper. Documentos, 273).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 14 | |
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