|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
11/10/2017 |
Data da última atualização: |
11/10/2017 |
Autoria: |
SILVA, M. A. A. A. da.; SILVA, G. A. da. |
Título: |
Leveduras nacionais selecionadas para a elaboração de vinho. |
Ano de publicação: |
1987 |
Fonte/Imprenta: |
Bento Gonçalves: EMBRAPA-CNPUV, 1987. |
Páginas: |
19 p. |
Série: |
(EMBRAPA-CNPUV. Circular Técnica, 14). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Estrategia adotada num projeto de seleção de leveduras para a industria vinícola nacional; Etapas executadas e resultados obtidos; Isolamento e manutenção de leveduras; Teste em tubo de ensaio; Teste ao nível de microvinificação; Testes em escala industrial; Testes na Cantina Experimental da EMBRAPA-CNPUV - safras 1984 e 1985; Testes em cantinas particulares - safra 1985; Conclusões e sugestões de pesquisa; Recomendações. |
Palavras-Chave: |
Elaboracao; Enologia; Fabricacao; Fabrication; Fermentacao; Fermentation; Leaven; Levedura; Leveduras; Microbiologia; Seleção; Uva; Vinho; Wine. |
Thesagro: |
Vinho; Wine. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01259nam a2200337 a 4500 001 1016514 005 2017-10-11 008 1987 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aSILVA, M. A. A. A. da. 245 $aLeveduras nacionais selecionadas para a elaboração de vinho. 260 $aBento Gonçalves: EMBRAPA-CNPUV$c1987 300 $a19 p. 490 $a(EMBRAPA-CNPUV. Circular Técnica, 14). 520 $aEstrategia adotada num projeto de seleção de leveduras para a industria vinícola nacional; Etapas executadas e resultados obtidos; Isolamento e manutenção de leveduras; Teste em tubo de ensaio; Teste ao nível de microvinificação; Testes em escala industrial; Testes na Cantina Experimental da EMBRAPA-CNPUV - safras 1984 e 1985; Testes em cantinas particulares - safra 1985; Conclusões e sugestões de pesquisa; Recomendações. 650 $aVinho 650 $aWine 653 $aElaboracao 653 $aEnologia 653 $aFabricacao 653 $aFabrication 653 $aFermentacao 653 $aFermentation 653 $aLeaven 653 $aLevedura 653 $aLeveduras 653 $aMicrobiologia 653 $aSeleção 653 $aUva 653 $aVinho 653 $aWine 700 1 $aSILVA, G. A. da.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
Registros recuperados : 9 | |
2. | | SILVA, S. N. da.; LIMA, I. de M.; SANTOS, G. A.; SILVA, M. A.; FERREIRA, A.; FERREIRA, M. F. da S. Abordagem da reação do crescimento de goiabeiras infectadas por Meloidogyne enterolobii. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 15.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTIFÍCA JÚNIOR, 9.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 5., 2015, São José dos Campos. Ciência, luz e tecnologia. São José dos Campos: UNIVAP, 2015.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
3. | | CARVALHO, M. S.; SILVA, M. A.; CARIAS, C. M. de O. M.; SILVA, E. F. B. da.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, M. F. da S.; FERREIRA, A. Diversidade de feijão preto cultivado no Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 9., 2017, Foz do Iguaçu. Melhoramento de plantas: projetando o futuro. Foz do Iguaçu: SBMP, 2017.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
4. | | SILVA, M. A.; CARVALHO, M. S.; CARIAS, C. M. de O. M.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, A.; FERREIRA, M. F. da S. Diversidade genética por marcadores microssatélites de feijão preto cultivo no Espírito Santo. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
5. | | CARIAS, C. M. de O. M.; SILVA, M. A.; ALTOÉ, S. C.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, M. F. da S.; FERREIRA, A. Teor de nutrientes em grãos de feijões crioulos. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 17.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 7., 2017, São José dos Campos. Ciência Que Aproxima, Ciência Que Liberta. São José dos Campos: UNIVAP, 2017.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
6. | | RODRIGUES, D. D.; MARIANO, S. R.; SILVA, M. A. B. da; RANGEL, O. J. P.; CARVALHO, C. S.; TRUGILHO, G. A.; SILVA, M. A. P. da; GONÇALVES, M. M.; EGIDIO, L. S.; XAVIER, S. A. B.; CASSA, N.; CRESPO, A. M.; LOUBACK, G. C.; PERON, I. B.; SOUZA, M. N. Estratégias de recuperação de áreas degradadas. In: SOUZA, M. N. (Org.) Tópicos em recuperação de áreas degradadas. Vol. VI. Canoas, RS: Mérida Publishers, cap. 3, p. 94-125, 2023.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
7. | | COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; CAETANO, L. C. S.; GROBÉRIO, J. C.; MOTTA, G. T.; MAZZO, G. L.; BONATTO, A.; SPERANDIO, A. L.; MATTOS, L. J. de.; COMÉRIO, A.; SANTOS, E. J.; MATTOS, C. A. S.; ESPOSTI, M. D.; ALTOÉ, J. A.; FERREIRA, G. R.; BALBINO, V. R. S.; PAIVA, S. D. de.; SAID, J. P.; BAPTISTI, E.; NASCIMENTO, V.; HATUM, L. do C.; TOREZANI, A. C.; SILVA, M. A. Polo de manga para a industria no Estado do Espírito Santo. 1 ed. Vitória, ES: Incaper, [2009?]. (Incaper. Documentos, 181).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha. |
| |
8. | | COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da.; GROBÉRIO, J. C.; SPERANDIO, A. L.; SANTOS, E. J.; NASCIMENTO, V.; HATUM, L. do C.; SILVA, M. A.; DIAS, E. R.; SANTOS, T. dos.; BARBOSA, N. A.; ALMEIDA, R. A. de.; CHEQUETTO, E.; TEIXEIRA, C. L.; JULIATTI, J. C.; TOSO, J. A.; OLIVEIRA JUNIOR, A. O. de.; MUZZI, E. de M.; CARVALHO, C. S.; MAGEVSKI, A. N.; GOMES, J.; CUQUETTO, C. R.; NUNES, E. B.; CAETANO, L. C. S. Pólo de manga para a indústria no estado do Espírito Santo. 3 ed. rev. Vitória, ES: Incaper, 2009. (Incaper. Documentos, 181).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
9. | | ALENCAR, J. A.; PACHECO, B. M.; MOLINO, J. A.; FACHIM, R. F.; SANSON, D.; GONÇALVES, F.; CÓ, S. M.; OLIVEIRA, C. B. de.; LOUGON, P. R.; LOUVEM, A. J.; SOARES, J. G.; FREITAS, M. B.; ALTOÉ, J. A.; CAETANO, A. E.; FERREIRA, G. R.; OLIVEIRA, D. de.; VIAL, J. G; SHALDERS, P.; LAZARINI, C. S.; SILVA, M. A.; BORGES JUNIOR, J. T.; TOREZANI, A. C. Rede de referência tecnológica em pecuária de leite no Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, 2005. p. 191-192. (Incaper. Documentos, 140).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
Registros recuperados : 9 | |
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|