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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
19/04/2018 |
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Data da última atualização: |
29/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Livro |
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Autoria: |
BALBINO, J. M. de S.; CARMO, C. A. S. do.; PUIATTI, M.; FAVARATO, L. F.; RAMOS, J. P.; KROHLING, C. A. |
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Afiliação: |
José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Carlos Alberto Simoes do Carmo, Incaper; Mário Puiatti, UFV; Luiz Fernando Favarato, Incaper; João Paulo Ramos, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper. |
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Título: |
Taro (inhame) : boas práticas de colheita e de pós-colheita. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : Incaper, 2018. |
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Páginas: |
50 p. |
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ISBN: |
978-85-89274-28-9 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Errata
Na última linha da Tabela 1, na página 10:
Onde se lê: Produção total (t)/ 3.262/ 89.891/ 27,6.
Leia-se: Total/ 3.262/ 89.891. |
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Conteúdo: |
O taro, Colocasia esculenta (L.) Schott, é uma hortaliça pertencente à família Araceae, a qual é composta de, pelo menos, 100 gêneros e por mais de 1.500 espécies (MAGA, 1992). Segundo o autor, a classificação do taro tem tido uma longa e confusa história em razão das denominações que recebe em diferentes partes do mundo, tais como dasheen, eddoe, cocoyam etc., e pelo nome taro ser comumente utilizado para representar vários gêneros de plantas tuberosas comestíveis. No Brasil, a espécie C. esculenta também recebe denominações regionais, sendo conhecida no Sul, Sudeste e Centro-Oeste brasileiros por ?inhame?. Por essa razão, desde 2002, técnicos que trabalham com a cultura buscam popularizá-la com o nome de ?taro?, padronizando, assim, a sua denominação em todo o território nacional, de acordo com a terminologia adotada mundialmente (PEDRALLI et al., 2002). A planta adulta do taro apresenta caule modificado, com raízes fasciculadas, rico em carboidrato, cuja parte central é denominada de cormo, de onde se distribuem lateralmente cormos secundários, menores (também chamados cormelos), curtos e espessos, com formatos que, dependendo da cultivar, variam de ovalado (oblongo) a alongado (cilíndrico) (STRAUSS, 1983; KAYS, 1991; MAGA, 1992). Os cormos são popularmente denominados por ?cabeça? ou ?mãe? (cormo central) e ?dedos? ou rebentos (cormos laterais).
Esse é o primeiro livro publicado publicado em Epub pelo Incaper. |
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Palavras-Chave: |
Colheita; Consumo; Industrialização; Inhame; Metsubure; Pós-colheita; Taro. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3088/1/BRT-Livro-Taro-PDF.pdf
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3089/1/BRT-Livro-Taro-Epub.epub
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Marc: |
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520 $aO taro, Colocasia esculenta (L.) Schott, é uma hortaliça pertencente à família Araceae, a qual é composta de, pelo menos, 100 gêneros e por mais de 1.500 espécies (MAGA, 1992). Segundo o autor, a classificação do taro tem tido uma longa e confusa história em razão das denominações que recebe em diferentes partes do mundo, tais como dasheen, eddoe, cocoyam etc., e pelo nome taro ser comumente utilizado para representar vários gêneros de plantas tuberosas comestíveis. No Brasil, a espécie C. esculenta também recebe denominações regionais, sendo conhecida no Sul, Sudeste e Centro-Oeste brasileiros por ?inhame?. Por essa razão, desde 2002, técnicos que trabalham com a cultura buscam popularizá-la com o nome de ?taro?, padronizando, assim, a sua denominação em todo o território nacional, de acordo com a terminologia adotada mundialmente (PEDRALLI et al., 2002). A planta adulta do taro apresenta caule modificado, com raízes fasciculadas, rico em carboidrato, cuja parte central é denominada de cormo, de onde se distribuem lateralmente cormos secundários, menores (também chamados cormelos), curtos e espessos, com formatos que, dependendo da cultivar, variam de ovalado (oblongo) a alongado (cilíndrico) (STRAUSS, 1983; KAYS, 1991; MAGA, 1992). Os cormos são popularmente denominados por ?cabeça? ou ?mãe? (cormo central) e ?dedos? ou rebentos (cormos laterais). Esse é o primeiro livro publicado publicado em Epub pelo Incaper.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
18/06/2019 |
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Data da última atualização: |
18/06/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
KROHLING, C. A.; MATIELLO, J. B.; ALMEIDA, S. R. de.; EUTROPIO, F. J.; CARVALHO, C. H. de S. |
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Afiliação: |
Cesar Abel Krohling, Incaper; José Braz Matiello, PROCAFÉ; Saulo Roque de Almeida, PROCAFÉ; Frederico Jacob Eutrópio, Multivix; Carlos Henrique de Siqueira Carvalho. |
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Título: |
Adaption of progenies/cultivars of arabica coffee (Coffea arabica L.) in mountainous edofaclimatic conditions. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Coffee Science, Lavras, v. 13, n. 2, p. 198 - 209, apr./jun. 2018 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Brazil is known for production and worldwide export of coffees. Study of adaptation of new progenies/cultivars of Arabica coffee (C. arabica L.) with resistance to rust in mountainous edaphoclimatic conditions is important for crop renewal and also for new plantations. This study was performed in the mountainous region of the Espírito Santo state, Brazil, with 30 progenies/cultivars of Arabica coffee planted at 2.5 x 0.7 m spacing with four replicates and seven plants/plot. The objective of the study was to evaluate the adaptation of rust-resistance coffee genotypes and compare them with the standard cultivars (Yellow and Red Catuaís), with regards to the characteristics of productivity, rust infection, productivity, sieve, aspect, plant vigor and yield according to the different maturity periods of the fruits. The results show that there are progenies/cultivars available with yields superior to Red and Yellow Catuais for the five different maturation periods. The progenies/cultivars present tolerance/resistance to rust, high plant vigor and good agronomic characteristics of the beans. These are options for new plantations or for renovation of crops for high harvest yield and do not required the use of pesticides.
O Brasil tem destaque na produção e exportação mundial de cafés. O estudo da adaptação de novas progênies/ cultivares de café arábica (C. arabica L.) com resistência à ferrugem nas condições edafoclimáticas das Montanhas é importante para renovação de lavouras e também para novos plantios. O estudo foi realizado na Região de Montanhas do Espírito Santo com 30 progênies/cultivares de café arábica plantados no espaçamento de 2,5 x 0,7 m com quatro repetições com sete plantas/ parcela. O objetivo do estudo foi avaliar a adaptação dos genótipos com resistência à ferrugem do cafeeiro, comparando-as com
as cultivares padrão (Catuaís Amarelo e Vermelho), nas características de produtividade, infecção de ferrugem, rendimento, peneira graúda, aspecto, vigor vegetativo e rendimento de colheita conforme as diferentes épocas de maturação dos frutos. Os resultados evidenciam que existem à disposição dos cafeicultores progênies/cultivares com produtividades superiores aos Catuaís Vermelhos e Amarelo nas cinco diferentes épocas de maturação. As progênies/cultivares apresentam tolerância/ resistência à ferrugem, alto vigor vegetativo e boas características agronômicas dos grãos e são opções para novos plantios ou
para renovação de lavouras para alto rendimento de colheita e podendo dispensar o uso de agrotóxicos. MenosBrazil is known for production and worldwide export of coffees. Study of adaptation of new progenies/cultivars of Arabica coffee (C. arabica L.) with resistance to rust in mountainous edaphoclimatic conditions is important for crop renewal and also for new plantations. This study was performed in the mountainous region of the Espírito Santo state, Brazil, with 30 progenies/cultivars of Arabica coffee planted at 2.5 x 0.7 m spacing with four replicates and seven plants/plot. The objective of the study was to evaluate the adaptation of rust-resistance coffee genotypes and compare them with the standard cultivars (Yellow and Red Catuaís), with regards to the characteristics of productivity, rust infection, productivity, sieve, aspect, plant vigor and yield according to the different maturity periods of the fruits. The results show that there are progenies/cultivars available with yields superior to Red and Yellow Catuais for the five different maturation periods. The progenies/cultivars present tolerance/resistance to rust, high plant vigor and good agronomic characteristics of the beans. These are options for new plantations or for renovation of crops for high harvest yield and do not required the use of pesticides.
O Brasil tem destaque na produção e exportação mundial de cafés. O estudo da adaptação de novas progênies/ cultivares de café arábica (C. arabica L.) com resistência à ferrugem nas condições edafoclimáticas das Montanhas é importante para renovação de lavouras e t... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Café arábica; Espírito Santo (Estado); Ferrugem; Peneira; Produtividade; Rendimento; Vigor vegetativo. |
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Thesaurus NAL: |
Coffea arabica; Plant vigor; Productivity; Rust; Sieve. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3586/1/Adaptionofprogenies-coffeearabica.pdf
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Marc: |
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520 $aBrazil is known for production and worldwide export of coffees. Study of adaptation of new progenies/cultivars of Arabica coffee (C. arabica L.) with resistance to rust in mountainous edaphoclimatic conditions is important for crop renewal and also for new plantations. This study was performed in the mountainous region of the Espírito Santo state, Brazil, with 30 progenies/cultivars of Arabica coffee planted at 2.5 x 0.7 m spacing with four replicates and seven plants/plot. The objective of the study was to evaluate the adaptation of rust-resistance coffee genotypes and compare them with the standard cultivars (Yellow and Red Catuaís), with regards to the characteristics of productivity, rust infection, productivity, sieve, aspect, plant vigor and yield according to the different maturity periods of the fruits. The results show that there are progenies/cultivars available with yields superior to Red and Yellow Catuais for the five different maturation periods. The progenies/cultivars present tolerance/resistance to rust, high plant vigor and good agronomic characteristics of the beans. These are options for new plantations or for renovation of crops for high harvest yield and do not required the use of pesticides. O Brasil tem destaque na produção e exportação mundial de cafés. O estudo da adaptação de novas progênies/ cultivares de café arábica (C. arabica L.) com resistência à ferrugem nas condições edafoclimáticas das Montanhas é importante para renovação de lavouras e também para novos plantios. O estudo foi realizado na Região de Montanhas do Espírito Santo com 30 progênies/cultivares de café arábica plantados no espaçamento de 2,5 x 0,7 m com quatro repetições com sete plantas/ parcela. O objetivo do estudo foi avaliar a adaptação dos genótipos com resistência à ferrugem do cafeeiro, comparando-as com as cultivares padrão (Catuaís Amarelo e Vermelho), nas características de produtividade, infecção de ferrugem, rendimento, peneira graúda, aspecto, vigor vegetativo e rendimento de colheita conforme as diferentes épocas de maturação dos frutos. Os resultados evidenciam que existem à disposição dos cafeicultores progênies/cultivares com produtividades superiores aos Catuaís Vermelhos e Amarelo nas cinco diferentes épocas de maturação. As progênies/cultivares apresentam tolerância/ resistência à ferrugem, alto vigor vegetativo e boas características agronômicas dos grãos e são opções para novos plantios ou para renovação de lavouras para alto rendimento de colheita e podendo dispensar o uso de agrotóxicos.
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Esconder MarcMostrar Marc Completo |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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