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1.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B. Condições de produção, de comercialização e qualidade higiênico-sanitária do queijo minas frescal produzido em agroindústrias familiares do município de Viçosa. Viçosa, MG : Universidade Federal de Viçosa, 2009. 108fls. Dissertação (Mestrado; área de concentração: Ciência e Tecnologia de Alimentos), Universidade Federal de Viçosa. Orientador: José Benício Paes Chaves.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, R. Q.; VINHA, M. B. Agroindustrialização dos produtos da agricultura familiar no Espírito Santo : relatório da pesquisa 2013/2014. Atividades rurais não agrícolas. Vitória, ES : Incaper, 2015.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Diagnóstico da agroindústria familiar no Espírito Santo : resultados da pesquisa 2018. Vitória, ES : Incaper, 2019 60 p. il. color.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. M. da.; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Boas práticas de produção e de fabricação de derivados do leite. Vitória, ES : Incaper, 2016. 18p. (Incaper, Documentos 243).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa; São Gabriel da Palha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, J. F. de; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Agroindústria familiar : orientações para tratamento simplificado da água. Vitória, ES : Incaper, 2021. 44p. il. : color. (Incaper, Documentos, 284).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, R. Q.; VINHA, M. B.; FREITAS, J. F. de. Agroindústrias familiares : a relação das boas práticas de fabricação (BPF) e da regularização sanitária com a qualidade e a segurança dos alimentos Incaper em Revista, Vitória, v. 8, p. 32-43, jan/dez 2017.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; LIMA, I. de M.; SECUNDINO, W. Contaminantes que comprometem a segurança da pimenta-do-reino ao longo de sua cadeia produtiva. Incaper em Revista, Vitória, v. 8, p. 55-67, jan/dez 2017.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, J. F. de.; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Rotulagem de alimentos: orientações para elaboração de rótulos dos produtos da Agricultura Familiar. Vitória, ES : Incaper, 2017 60 p. (Circular Técnica, 06-I. Incaper).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
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9.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; FREITAS, J. F. de; NASCIMENTO, P. F. do.; DIAS, R. Q. Agroindústria familiar : orientações para implantação de agroindústrias de polpa de frutas. Vitória, ES : Incaper, 2020. 60p. 1519-2059
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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10.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, J. F. de; VINHA, M. B.; SIMÕES, A. A. N.; AMANO, L. M. Socol: a indicação geográfica como promotora de avanços na legislação sanitária. In: INCAPER EM REVISTA. Indicações geográficas e certificação na agropecuária capixaba. Vitória: Incaper, v. 11 e 12, p. 38-48, jan. a dez. 2021. 115p
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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11.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; COSTA, N. S.; LIMA, I. de M.; ANTUNES, P. W. P.; CASSINI, S. T. A. Influência do processo de secagem na qualidade microbiológica da pimenta-do-reino. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 205-208
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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12.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; LIMA, I. de M.; SECUNDINO, W.; DIAS, R. Q.; TREVIZANI, J. H.; VENTURA, J. A. Pimenta-do-reino : boas práticas na colheita e pós-colheita Vitória, ES: Incaper, 2020. (Incaper. Documentos, 274).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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13.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; MORO, L. B.; LIMA, I. de M.; NASCIMENTO, da S. do; CASSINI, S. T. A. Salmonella sp. em pimenta-do-reino destinada à exportação e no ambiente de produção. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Salmonella sp. em pimenta-do-reino destinada à exportação e no ambiente de produção. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 52, 2024. p. 52
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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14.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, B. L. B de.; CAETANO, L. C. S.; PACHECO, B. M.; LEONEL, F. de P.; FERNANDES, A. M.; VENTURA, J. A.; ESPOSTI, M. D.; FIGUEIREDO, M. R. P.; GONÇALVES, S. S. M.; VINHA, M. B. Silagem dos subprodutos do abacaxizeiro : alternativa para alimentação de bovinos. Vitória, ES: Incaper, 2020. (Incaper. Documentos, 273).
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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  29/07/2015
Data da última atualização:  09/08/2015
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  REZENDE, J. A. M.; MOREIRA, A. G.; MORETTI, E. R.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; MARTINS, M. V. V.; RODRIGUES, C. H.
Afiliação:  ESALQ; ESALQ; ESALQ; Jose Aires Ventura, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Marlon Vagner Valentim Martins, Incaper; GAIA.
Título:  Roguind para o controle do mosaico do mamoeiro no Estado do Espírito Santo : um caso de sucesso e perspectivas.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  In: MARTINS, D. dos S.; COSTA, A. N. da.; COSTA, A. de F. S. da. (Ed.). Papaya brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória, ES : Incaper, 2007.
Páginas:  p. 103-111
Idioma:  Português
Conteúdo:  O vírus do mosaico do mamoeiro (Papaya ringspot virus ? type P; PRSV-P) parece ter sido constatado pela primeira vez em mamoeiro (Carica papaya L.) na Jamaica, em 1928 (SMITH, 1929). Nos anos subseqüentes, esse vírus foi relatado em diversos países de todos os continentes onde essa frutífera é cultivada. No Brasil, a primeira constatação do PRSV-P foi feita no Estado de São Paulo, em 1968 (COSTA; CARVALHO; KAMADA, 1969). Onde quer que tenha sido constatada a presença do PRSV-P, há unanimidade nos relatos sobre o seu efeito danoso sobre a cultura do mamoeiro, pois provoca uma acentuada redução na longevidade das plantas, acompanhada por uma redução quantitativa e qualitativa na produção de frutos. Em função desse fato, em muitas localidades, acaba ocorrendo um abandono na produção de mamão, como foi o caso no Estado de São Paulo, onde há vários anos a área plantada com mamoeiro é insignificante. Devido à importância da virose causada pelo PRSV-P, sempre houve uma preocupação em se procurar alternativas para o controle. Grupos de pesquisadores em vários países já se encarregaram de investigar diversas alternativas, porém somente em poucos casos o sucesso tem sido alcançado. Neste capítulo, será feita uma breve revisão sobre as principais características do PRSV-P, as diferentes alternativas investigadas para o seu controle, bem como os resultados alcançados, o sucesso e as perspectivas da prática da erradicação sistemáticas de plantas doentes roguing no controle do mosaico no ... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Espírito Santo (Estado); Mamão; Mamoeiro; Mosaico do mamoeiro.
Categoria do assunto:  --
URL:  http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/826/1/2007-cap-06.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT7662 - 1UMTPL - DD
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