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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, P. A. V. de.; NUNES, M. L. A. Produção de suínos sobre cama. Concódia : Embrapa Suínos e Aves, 2002. Não paginado.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, P. A. V. de.; NUNES, M. L. A. Produção de suínos sobre cama. Concórdia : EMBRAPA, 2007.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, M. A. P.; ALVES, F. de L.; OLIVEIRA, P. A. de Adaptação de 18 combinações de copa e porta-enxerto de laranja na percepção do agricultor no município de Jerônimo Monteiro - ES. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Adaptação de 18 combinações de copa e porta-enxerto de laranja na percepção do agricultor no município de Jerônimo Monteiro - ES. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 31, 2022.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, P. A. V. de.; MIRANDA, C. R. de.; DUBOIS, R. Aproveite bem a água da chuva : na criação de suínos e aves. Brasília: Embrapa/MDA/SAF/DATER, 2009. 14 p. Projeto/Plano de ação: 16.00.30004-00
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, P. A.; SOUZA, G. S. de.; PEREIRA, L. L.; SOUZA, T. da S. de. Produtividade e qualidade de bebida do café conilon consorciado e a pleno sol. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 2., 2017. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 12., 2017. Colatina, ES : IFES; Incaper, 2017. Resumo.
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6.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, P. A. V. de; LIMA, G. J. M. M. de; FAVERO, J. A.; BRITO, J. R. F. Suinocultura: noções básicas. Concórdia: EMBRAPA-CNPSA, 1993 37p. (EMBRAPA-CNPSA.Documentos, 31)
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, M. A. P.; OLIVEIRA, P. A. de; CAPUCHO, R. A.; GUIMARÃES, L. A. de O. P. G.; ALVES, F. de L.; FERRARI, J. L. Impactos da politica publica de incentivo a producao de Laranja no Sul do Espirito Santo. INCAPER EM REVISTA, Vitoria, v. 25, p. 66?75, 2025.
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8.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, P. A. de; OLIVEIRA, G. M. de; ROCHA, C. M. da; SILVA, L. de C.; FREITAS, I. L. de J. Produtos registrados para a cultura do gengibre no Brasil: uma revisão crítica do atual cenário fitossanitário. In: SIMPOSIO INCAPER PESQUISA, 5., Seminário de Iniciação Científica do Incaper, 5., 2025, Vitoria. Inovabilidade no campo : soluções para a resiliência dos agroecossistemas : anais. Vitoria, ES : Incaper, 2025. p. 26. Modo de acesso: World Wide Web. Editores: Rafael Nunes de Almeida, Coralline Barbosa da Silva, Danieltom Ozéias Vandermas Barbosa Vinagre e David dos Santos Martins.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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9.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, P. A. V. de.; MARTINS, R. R.; PEDROSO, D.; LIMA, G. J. M. M. de.; LINDNER, E. A.; BELLI FILHO, P.; CASTILHO JUNIOR, A.B. de; SILVEIRA, V.R.; BALDISERA, I. Manual de manejo e utilização dos dejetos de suínos. Concordia : EMBRAPA-CNPSA, 1993. 188 p. (EMBRAPA-CNPSA. Documentos, 27). Obra coordenada por Paulo Armando V. de Oliveira.
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1.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B. Condições de produção, de comercialização e qualidade higiênico-sanitária do queijo minas frescal produzido em agroindústrias familiares do município de Viçosa. Viçosa, MG : Universidade Federal de Viçosa, 2009. 108fls. Dissertação (Mestrado; área de concentração: Ciência e Tecnologia de Alimentos), Universidade Federal de Viçosa. Orientador: José Benício Paes Chaves.
Tipo: Pós-Graduação
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, R. Q.; VINHA, M. B. Agroindustrialização dos produtos da agricultura familiar no Espírito Santo : relatório da pesquisa 2013/2014. Atividades rurais não agrícolas. Vitória, ES : Incaper, 2015.
Tipo: Relatório Técnico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Diagnóstico da agroindústria familiar no Espírito Santo : resultados da pesquisa 2018. Vitória, ES : Incaper, 2019 60 p. il. color.
Tipo: Livro
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, J. F. de; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Agroindústria familiar : orientações para tratamento simplificado da água. Vitória, ES : Incaper, 2021. 44p. il. : color. (Incaper, Documentos, 284).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, R. Q.; VINHA, M. B.; FREITAS, J. F. de. Agroindústrias familiares : a relação das boas práticas de fabricação (BPF) e da regularização sanitária com a qualidade e a segurança dos alimentos Incaper em Revista, Vitória, v. 8, p. 32-43, jan/dez 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; LIMA, I. de M.; SECUNDINO, W. Contaminantes que comprometem a segurança da pimenta-do-reino ao longo de sua cadeia produtiva. Incaper em Revista, Vitória, v. 8, p. 55-67, jan/dez 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. M. da.; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Boas práticas de produção e de fabricação de derivados do leite. Vitória, ES : Incaper, 2016. 18p. (Incaper, Documentos 243).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; GALEANO, E. A. V.; MAESTRI, D. Processamento da goiaba na agroindustria familiar. In: CAETANO, L. C. S.; COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. (Org.). Tecnologias para a produção de goiaba. 2. ed., rev. e ampl. Vitória, ES : Incaper, 2024. Cap. 10, p. 327-368.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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9.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, J. F. de.; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Rotulagem de alimentos : orientações para elaboração de rótulos dos produtos da Agricultura Familiar. Vitória, ES : Incaper, 2017. 60 p. (Circular Técnica, 06-I. Incaper). Esta obra está desatualizada.
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
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10.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, J. F. de.; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Rotulagem de alimentos : orientacoes para elaboração de rotulos dos produtos da agricultura familiar. ed. atual. Vitória, ES : Incaper, 2024. 51 p. (Incaper, Documentos 317).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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11.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; FREITAS, J. F. de; NASCIMENTO, P. F. do.; DIAS, R. Q. Agroindústria familiar : orientações para implantação de agroindústrias de polpa de frutas. Vitória, ES : Incaper, 2020. 60p. 1519-2059
Tipo: Documentos
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12.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, J. F. de; VINHA, M. B.; SIMÕES, A. A. N.; AMANO, L. M. Socol: a indicação geográfica como promotora de avanços na legislação sanitária. In: INCAPER EM REVISTA. Indicações geográficas e certificação na agropecuária capixaba. Vitória: Incaper, v. 11 e 12, p. 38-48, jan. a dez. 2021. 115p
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
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13.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; COSTA, N. S.; LIMA, I. de M.; ANTUNES, P. W. P.; CASSINI, S. T. A. Influência do processo de secagem na qualidade microbiológica da pimenta-do-reino. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 205-208
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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14.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; LIMA, I. de M.; SECUNDINO, W.; DIAS, R. Q.; TREVIZANI, J. H.; VENTURA, J. A. Pimenta-do-reino : boas práticas na colheita e pós-colheita Vitória, ES: Incaper, 2020. (Incaper. Documentos, 274).
Tipo: Documentos
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15.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; MORO, L. B.; LIMA, I. de M.; NASCIMENTO, da S. do; CASSINI, S. T. A. Salmonella sp. em pimenta-do-reino destinada à exportação e no ambiente de produção. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Salmonella sp. em pimenta-do-reino destinada à exportação e no ambiente de produção. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 52, 2024. p. 52
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; MORO, L. B.; LIMA, I. de M.; NASCIMENTO, M. ds S. do; OLIVEIRA, J. P. de; CASSINI, S. T. A. Prevalencia e origem das contaminacoes por Salmonella sp. em pimenta-do-reino (Piper nigrum) destinada a exportacao. In: SIMPOSIO INCAPER PESQUISA, 4., Seminário de Iniciação Científica do Incaper, 4., 2024, Vitoria. Desafios e potencialidades para a agropecuária, pesquisa e extensão na era da automação e inteligência artificial. Vitoria, ES : Incaper, 2025. p. 81. Editores: Andrea Ferreira da Costa, Jose Salazar Zanuncio Junior e Renato Correa Taques.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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17.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, B. L. B de.; CAETANO, L. C. S.; PACHECO, B. M.; LEONEL, F. de P.; FERNANDES, A. M.; VENTURA, J. A.; ESPOSTI, M. D.; FIGUEIREDO, M. R. P.; GONÇALVES, S. S. M.; VINHA, M. B. Silagem dos subprodutos do abacaxizeiro : alternativa para alimentação de bovinos. Vitória, ES: Incaper, 2020. (Incaper. Documentos, 273).
Tipo: Documentos
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