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1.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. A. Absorção de nutrientes pela bananeira cultivar prata ( MUSA AAB, subgrupo prata ) em diferentes estádios de desenvolvimento. Piracicaba-SP : Universidade de São Paulo, 1988. 98 p. Tese de Doutorado.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. A. Desenvolvimento e produção de bananeiras do cultivar "Prata" na região litorânea do Espírito Santo, em função de densidades de plantio. Viçosa-MG : Universidade Federal de Viçosa, 1979. 37 p. Dissertação de Mestrado.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. A. Plantio e práticas culturais da bananeira cultivar Prata. In: SIMPÓSIO SOBRE BANANEIRA PRATA, 1. Cariacica, 1983. Anais. Cariacica, EMCAPA/EMBRAPA, 1983. p.70-89.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. C. C. Nível tecnológico na cultura do pêssego na região de Pelotas. Pelotas : EMBRAPA-UEPAE de Cascata, 1982. 42 p. (EMBRAPA-UEPAE de Cascata. Documentos, 11).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. A. (Coord.). Projeto de pesquisa : banana. Vitória, ES : EMCAPA, 1979. Não paginado.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. M. L. Sangria da seringueira. Guarapari, ES : SUDHEVEA, 1986. 19 p
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoFUKUDA, C.; GOMES, J. de C. Bacteriose da mandioca. Cruz das Almas : Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2005.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. G. B.; GOMES, J. R. Cancro cítrico : prevenir é o melhor remédio. Brasília-DF : , 1988. 16p. Campanha Nacional de Erradicação do Cancro Cítrico, 1988.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
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9.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. G. B.; GOMES, J. R. Cancro cítrico: prevenir é o melhor remédio. Brasília-DF : CANECC, 1994. 16 p. Campanha Nacional de Erradicação do Cancro Cítrico, 1994.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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10.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. A.; NOBREGA, A. C. Espaçamento para plantio da bananeira cv. Prata na região produtora do Espírito Santo. BOLETIM DE PESQUISA EMCAPA, Cariacica, n. 8, p. 7-30, maio 1984. (EMCAPA. Boletim de Pesquisa, 8).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Sooretama.
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11.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. de C.; TÔRRES, M. C. Puericultura. Viçosa, MG : UFV, 1966. 56 p. Escola superior de ciências domésticas.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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12.Imagem marcado/desmarcadoVENTURA, J. A.; GOMES, J. A. Recomendações técnicas para o cultivo da bananeira no Estado do Espírito Santo. 1 ed. Vitória, ES: Incaper, 2005. 41 (Incaper. Documentos, 141).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa; São Gabriel da Palha; Sooretama.
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13.Imagem marcado/desmarcadoMARIN, S. L. D.; GOMES, J. A. Sexagem do mamoeiro e sua aplicação no desbaste de plantas. Vitória-ES : EMCAPA, 1985. 23p. il. (EMCAPA. Circular Técnica, 11). Inclui bibliografia.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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14.Imagem marcado/desmarcadoMARIN, S. L. D.; GOMES, J. A. Sexagem do mamoeiro e sua aplicação do desbaste de plantas. 2.ed. Cariacica-ES : EMCAPA, 1987. 19p. (EMCAPA. Circular Técnica, 11). Inclui bibliografia.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa; São Gabriel da Palha; Sooretama.
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15.Imagem marcado/desmarcadoFUKUDA, C.; GOMES, J. de C. Superbrotamento da mandioca. Cruz das Almas : Embrapa Mandioca e Fruticulura Tropical, 2005.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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16.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. A.; HAAG, H. P; NOBREGA, A. C. Acumulação de matéria seca e micronutrientes pela planta matriz da bananeira cv. prata (Musa AAB, subgrupo prata) em diferentes estádios de desenvolvimento. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 45, p. 341-357, 1988.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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17.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. C. C.; ASSIS, W. S. de. (Ed.). Agroecologia : princípios e reflexões conceituais. Brasília, DF : Embrapa, 2013. 1 v. 245 p. il.; color. (Coleção Transição Agroecológica, v.1).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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18.Imagem marcado/desmarcadoMATTOS, P. L. P. de; GOMES, J. de C. (Coord.). O cultivo da mandioca. Cruz das Almas : Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2000. 122 p. il. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Circular técnica, 37).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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19.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. A.; NOBREGA, A. C.; VENTURA, J. A. Comportamento de cultivares e clones de bananeira na região produtora do Estado do Espírito Santo. Vitória: EMCAPA, 1989. 16 p. (EMCAPA. Documentos, 58).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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20.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, J. A.; NOBREGA, A. C.; SALGADO, J. S. Conservação de solos cultivados com bananeiras da cultivar prata, na região produtora do Espírito Santo. II. Controle químico de plantas daninhas durante a fase de formação do bananal. PESQUISA EM ANDAMENTO, Cariacica, n. 09, p. 1-2, dez. 1982.
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1.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B. Condições de produção, de comercialização e qualidade higiênico-sanitária do queijo minas frescal produzido em agroindústrias familiares do município de Viçosa. Viçosa, MG : Universidade Federal de Viçosa, 2009. 108fls. Dissertação (Mestrado; área de concentração: Ciência e Tecnologia de Alimentos), Universidade Federal de Viçosa. Orientador: José Benício Paes Chaves.
Tipo: Pós-Graduação
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, R. Q.; VINHA, M. B. Agroindustrialização dos produtos da agricultura familiar no Espírito Santo : relatório da pesquisa 2013/2014. Atividades rurais não agrícolas. Vitória, ES : Incaper, 2015.
Tipo: Relatório Técnico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Diagnóstico da agroindústria familiar no Espírito Santo : resultados da pesquisa 2018. Vitória, ES : Incaper, 2019 60 p. il. color.
Tipo: Livro
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, J. F. de; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Agroindústria familiar : orientações para tratamento simplificado da água. Vitória, ES : Incaper, 2021. 44p. il. : color. (Incaper, Documentos, 284).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, R. Q.; VINHA, M. B.; FREITAS, J. F. de. Agroindústrias familiares : a relação das boas práticas de fabricação (BPF) e da regularização sanitária com a qualidade e a segurança dos alimentos Incaper em Revista, Vitória, v. 8, p. 32-43, jan/dez 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. M. da.; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Boas práticas de produção e de fabricação de derivados do leite. Vitória, ES : Incaper, 2016. 18p. (Incaper, Documentos 243).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; LIMA, I. de M.; SECUNDINO, W. Contaminantes que comprometem a segurança da pimenta-do-reino ao longo de sua cadeia produtiva. Incaper em Revista, Vitória, v. 8, p. 55-67, jan/dez 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, J. F. de.; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q. Rotulagem de alimentos: orientações para elaboração de rótulos dos produtos da Agricultura Familiar. Vitória, ES : Incaper, 2017 60 p. (Circular Técnica, 06-I. Incaper).
Biblioteca(s): São Gabriel da Palha.
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9.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; FREITAS, J. F. de; NASCIMENTO, P. F. do.; DIAS, R. Q. Agroindústria familiar : orientações para implantação de agroindústrias de polpa de frutas. Vitória, ES : Incaper, 2020. 60p. 1519-2059
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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10.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, J. F. de; VINHA, M. B.; SIMÕES, A. A. N.; AMANO, L. M. Socol: a indicação geográfica como promotora de avanços na legislação sanitária. In: INCAPER EM REVISTA. Indicações geográficas e certificação na agropecuária capixaba. Vitória: Incaper, v. 11 e 12, p. 38-48, jan. a dez. 2021. 115p
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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11.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; COSTA, N. S.; LIMA, I. de M.; ANTUNES, P. W. P.; CASSINI, S. T. A. Influência do processo de secagem na qualidade microbiológica da pimenta-do-reino. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 205-208
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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12.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; LIMA, I. de M.; SECUNDINO, W.; DIAS, R. Q.; TREVIZANI, J. H.; VENTURA, J. A. Pimenta-do-reino : boas práticas na colheita e pós-colheita Vitória, ES: Incaper, 2020. (Incaper. Documentos, 274).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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13.Imagem marcado/desmarcadoVINHA, M. B.; MORO, L. B.; LIMA, I. de M.; NASCIMENTO, da S. do; CASSINI, S. T. A. Salmonella sp. em pimenta-do-reino destinada à exportação e no ambiente de produção. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Salmonella sp. em pimenta-do-reino destinada à exportação e no ambiente de produção. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 52, 2024. p. 52
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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14.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, B. L. B de.; CAETANO, L. C. S.; PACHECO, B. M.; LEONEL, F. de P.; FERNANDES, A. M.; VENTURA, J. A.; ESPOSTI, M. D.; FIGUEIREDO, M. R. P.; GONÇALVES, S. S. M.; VINHA, M. B. Silagem dos subprodutos do abacaxizeiro : alternativa para alimentação de bovinos. Vitória, ES: Incaper, 2020. (Incaper. Documentos, 273).
Tipo: Documentos
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