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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
05/08/2015 |
Data da última atualização: |
05/08/2015 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
RODRIGUES, N. R.; RODRIGUES, E. G. R.; TATAGIBA, J. da S.; MARTINS, D. dos S.; ABAKERLI, R. B. |
Afiliação: |
Nadia R. Rodrigues, UNICAMP; Evani G. R. Rodrigues, UNICAMP; Joseli da Silva Tatagiba, Incaper/CNPq; David dos Santos Martins, Incaper; Rosangela B. Abakerli, EMBRAPA. |
Título: |
Efeito dos processos de lavagem, tratamento hidrotérmico e resfriamento de frutos de mamão nos resíduos de etilenobis ditiocarbamato. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 1., 2003, Vitória. MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003. |
Páginas: |
p. 647-650. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O mamoeiro é muito sensível à incidência de pragas e doenças, exigindo o controle fitossanitário em todas as fases fenológicas da cultura. A antracnose, causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides, é considerada a principal doença que ocorre nos frutos em pós-colheita. Embora o fungo infecte os frutos ainda verdes, os sintomas da doença só se manifestam quando estes estão maduros, principalmente durante o transporte e armazenamento, podendo causar perdas de até 40% nos frutos destinados à exportação (TATAGIBA et al., 2002). Durante o período de armazenamento e maturação podem ocorrer outras doenças fúngicas, sendo a podridão peduncular, a podridão-de-Rhizopus e a mancha-de-Alternaria, umas das mais freqüentes. Alguns packing houses
usam na pós-colheita um banho com água quente, como tratamento hidrotérmico a 48 ° + 1 °C, por 20 minutos, para reduzir a severidade da antracnose e de outras podridões dos frutos. Os etilenobis ditiocarbamatos (EBDCs) figuram entre os fungicidas mais utilizados no controle das doenças pós-colheita do mamoeiro e são utilizados de forma preventiva ainda no campo. Esses fungicidas não são metabolizados pelas plantas, permanecendo as preocupações com a ocorrência de seus resíduos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os níveis de resíduos de ditiocarbamatos após aplicações sucessivas do fungicida e a eficácia da remoção deles pelo processo de lavagem, pelo tratamento hidrotérmico e de resfriamento em água (hidrocooling) a 16 °C, por 20 minutos, que os frutos sofrem comumente no packing house, antes de serem classificados e embalados. MenosO mamoeiro é muito sensível à incidência de pragas e doenças, exigindo o controle fitossanitário em todas as fases fenológicas da cultura. A antracnose, causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides, é considerada a principal doença que ocorre nos frutos em pós-colheita. Embora o fungo infecte os frutos ainda verdes, os sintomas da doença só se manifestam quando estes estão maduros, principalmente durante o transporte e armazenamento, podendo causar perdas de até 40% nos frutos destinados à exportação (TATAGIBA et al., 2002). Durante o período de armazenamento e maturação podem ocorrer outras doenças fúngicas, sendo a podridão peduncular, a podridão-de-Rhizopus e a mancha-de-Alternaria, umas das mais freqüentes. Alguns packing houses
usam na pós-colheita um banho com água quente, como tratamento hidrotérmico a 48 ° + 1 °C, por 20 minutos, para reduzir a severidade da antracnose e de outras podridões dos frutos. Os etilenobis ditiocarbamatos (EBDCs) figuram entre os fungicidas mais utilizados no controle das doenças pós-colheita do mamoeiro e são utilizados de forma preventiva ainda no campo. Esses fungicidas não são metabolizados pelas plantas, permanecendo as preocupações com a ocorrência de seus resíduos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os níveis de resíduos de ditiocarbamatos após aplicações sucessivas do fungicida e a eficácia da remoção deles pelo processo de lavagem, pelo tratamento hidrotérmico e de resfriamento em água (hidrocooling) a 16 °C, por 20 minutos... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Carica papaya L; Ditiocarbamatos; Fungicida; Mamão; Mamoeiro. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/901/1/2003-pos-colheita-06.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Registros recuperados : 290 | |
121. | | SARAIVA, J. S. T.; FORNAZIER, M. J.; MARTINS, D. dos S. Tecnologia de aplicação e controle associado. In: COSTA, E. B. da; SILVA, A. E. S. da; ANDRADE NETO, A. P. M. de; DAHER, F. de A. (Coord.). Manual técnico para a cultura do café no estado do Espírito Santo. Vitória, ES : Secretaria de Estado da Agricultura, p. 96-106, 1995.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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122. | | DE MUNER, L. H.; FORNAZIER, M. J.; MARTINS, D. dos S.; PAGIO, V.; OLIVEIRA, G. M. Tipificação do café arábica produzido no Estado do Espírito Santo - Safra 99/00. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 2., 2001, Vitória, ES. Trabalhos apresentados... Brasília, DF : Embrapa Café, 2001. 6p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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123. | | DE MUNER, L. H.; FORNAZIER, M. J.; MARTINS, D. dos S.; OLIVEIRA, G. M. Tipificação do café conilon produzido no Estado do Espírito Santo - Safra 99/00. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 2., 2001, Vitória, ES. Trabalhos apresentados... Brasília, DF : Embrapa Café, 2001. 6p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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125. | | VENTURA, J. A.; MARTINS, D. dos S.; GALEANO, E. A. V.; BARRO, F. L. de S.; QUEIROZ, R. B. Adoção de tecnologias fitossanitárias transferidas para o processo produtivo do mamão no Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 8. , Linhares, ES. Papaya Brasil : produção e sustentabilidade. Organizadores, David dos Santos Martins e José Aires Ventura. Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Linhares, ES : Incaper, p. 252-259, 2022.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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126. | | GALEANO, E. A. V.; MARTINS, D. dos S.; BARRO, F. L. de S.; VENTURA, J. A.; QUEIROZ, R. B. Cadeia produtiva do mamão no Espírito Santo. Vitória, ES: Incaper, 2022. 172p. Color. ; 15,5 x 23,0cm. (Coleção Fruticultura Capixaba, v.1).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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127. | | FORNAZIER, M. J.; MARTINS, D. dos S.; ARLEU, R. J. A.; BENASSI, V. L. R. M.; DE MUNER, L. H. Caracterização da infestação de campo da broca-do-café, em café Arábica e Conilon, no Estado do Espírito Santo. IN: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 1., 2000, Poços de Caldas. Resumos Expandidos. Brasília, DF: Embrapa Café/MINASPLAN, 2000. p. 1157-1160.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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128. | | FORNAZIER, M. J.; MARTINS, D. dos S.; FANTON, C. J.; ALVES, F. de L.; GOMES, S. A. Caracterização das populações das moscas-das-frutas em tangerina Ponkan. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 114-115, 2005. (Incaper. Documentos, 140).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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129. | | MARTINS, D. dos S.; NUÑES, E. E. D.; QUEIROZ, R. B.; CULIK, M. P.; FORNAZIER, M. J.; VENTURA, J. A. Cigarrinhas (Hemiptera: Cicadellidae) associadas ao mamoeiro (Carica papaya L.). In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 8. , Linhares, ES. Papaya Brasil : produção e sustentabilidade. Organizadores, David dos Santos Martins e José Aires Ventura. Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Linhares, ES : Incaper, p. 223-229, 2022.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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131. | | ANDRADE, J. de S.; TATAGIBA, J. da S.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; MARTINS, D. dos S. Avaliação da mancha-de-corynespora em diferentes sistemas de condução do mamoeiro no Norte do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 1., 2003, Vitória. MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003. p. 577-579.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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132. | | ANDRADE, J. de S.; TATAGIBA, J. da S.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; MARTINS, D. dos S. Avaliação do sistema de monitoramento da mancha-de-corynespora do mamoeiro. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 1., 2003, Vitória. MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003. p. 580-582.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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133. | | MARTINS, D. dos S.; FANTON, C. J.; MALAVASI, A.; URAMOTO, K.; LIMA, R. de C. A.; JESUS, R. M. de. Biodiversidade de trefritídeos em remanescente de Mata Atlântica no Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 156-158, 2005. (Incaper. Documentos, 140).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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134. | | CULIK, M. P.; MARTINS, D. dos S.; VENTURA, J. A.; PERONTI, A. L. B. G.; GULLAN, P. J.; KONDO, T. Coccidae, Pseudococcidae, Ortheziidae, and Monophlebidae (Hemiptera: Coccoidea) of Espírito Santo, Brazil. Biota Neotropica, v. 7, n. 3, 2007. 6 p.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: - - - |
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135. | | FORNAZIER, M. J.; MARTINS, D. dos S.; FORNAZIER, D. L.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; QUEIROZ, R. B. Cochonilhas em café Conilon. In: PARTELLI, F. L.; GILES, J. A. D.; SILVA, M. B. da. (Ed.). Café Conilon : manejo de pragas e sustentabilidade. Alegre, ES : CAUFES, 2015. p. 33-43.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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136. | | TATAGIBA, J. da S.; ANDRADE, J. de S.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; MARTINS, D. dos S. Comparação da severidade de doenças foliares nos sistemas de produção integrada e convencional do mamão. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 1., 2003, Vitória. MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003. p. 583-586.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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137. | | MARTINS, D. dos S.; CHANDLER, L.; GALVÃO, J. D.; SILVA, R. F. da; NOGUEIRA, S. B.; CASALI, V. W. D. Comportamento de seis cultivares de feijão (Phaseolus vulgaris L.) ao ataque de Acanthoscelides obtectus (SAY, 1831) em condições de campo. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 3., 1990, Vitória. Resumos. Vitória, ES : EMCAPA, p. 35, 1990. (EMCAPA. Documentos, 62).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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138. | | COSTA, A. de F. S. da.; MARTINS, D. dos S.; COSTA, A. N. da.; FASSIO, L. H. Evolução da cultura e do mercado mundial do mamão. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 647-652.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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139. | | QUEIROZ, R. B.; FANTON, C. J.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; MARTINS, D. dos S.; FORNAZIER, M. J. First report of invasive Diaphorina citri (Hemiptera : Liviidae) and its associated parasitoid Tamarixia radiata (Hymenoptera : Eulophidae) in the Espírito Santo, Brazil. INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v.2, n.2, p. 1-10, 2017.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
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