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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
23/01/2014 |
Data da última atualização: |
23/01/2014 |
Autoria: |
BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. |
Título: |
Produção integrada no Brasil : agropecuária sustentável alimentos seguros. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília : Mapa/ACS, 2009. |
Páginas: |
1012 p. |
Descrição Física: |
CD-ROM, il. color. |
ISBN: |
978-85-99851-50-0 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Alimentos seguros: uma política de governo; Produção Integrada de frutas e sistema agropecuário de Produção Integrada no Brasil; Condomínio rural e consórcio: agronegócio para exportação; Propaganda e divulgação da produção Integrada; Produção Integrada de abacaxi; Produção Integrada de amendoim; Produção Integrada de apicultura em Santa Catarina; Produção Integrada de apicultura no Piauí; Produção Integrada de arroz; Produção Integrada de banana; Produção Integrada de batata; Aspectos legais da produção de batatas-sementes; Produção Integrada de café; Produção Integrada de caju; Produção Integrada de citros na Bahia; Produção Integrada de flores; Produção Integrada de leite bovino; Produção Integrada de maçã; Produção Integrada de mamão na Bahia; Produção Integrada de mamão no Espírito Santo; Produção Integrada de manga; Produção Integrada de mangaba; Produção Integrada de maracujá; Produção Integrada de melão; Produção Integrada de ovinos para corte no Ceará; Produção Integrada de pêssego; Produção Integrada de soja; Produção Integrada de tomate de mesa no Espírito Santo; Produção Integrada de tomate indústria; Produção Integrada de tomate na região do Alto Vale do Rio do Peixe, em Santa Catarina; Produção Integrada de uva no Vale do São Francisco; Produção Integrada de uva para vinho; Comportamento de herbicidas no solo; Manejo e logística na colheita e pós-colheita na produção Integrada de frutas no Brasil.
Vivemos um momento extremamente favorável no país no que se refere à produção e oferta de alimentos; ao mesmo tempo, percebemos um movimento voluntário das cadeias produtivas agropecuárias na busca de qualificar os seus produtos, fato que pode representar o diferencial competitivo do Brasil frente às constantes barreiras impostas pelos nossos principais clientes e a garantia da oferta de alimentos com qualidade, saudáveis e seguros para a sociedade brasileira. Competitividade no agronegócio requer base tecnológica sustentável, que permita a geração de produtos com preços acessíveis para a conquista cada vez maior de consumidores, aliados à segurança alimentar, ao respeito ao meio ambiente e a padrões socialmente justos.
As palavras de ordem no momento são sustentabilidade e rastreabilidade, que devem ser praticadas sob o ponto de vista ambiental, social e econômico. À medida que os consumidores em nível mundial se conscientizam dos seus direitos e se tornam mais exigentes quanto à qualidade e segurança do alimento, aos preceitos do ecologicamente responsável e às leis trabalhistas, os produtores e as agroindústrias sentir-se-ão mais pressionados a se ajustarem a essas prerrogativas de mercado como condição sine qua non para sua sobrevivência no mercado. A tendência é de que os consumidores se tornem mais exigentes a cada ano e que induzam o setor produtivo às adequações necessárias para se tornar mais competitivo. Para atender a esses cenários, atual e futuro, é que o Sistema Agropecuário de Produção Integrada (SAPI) mostra-se cada vez mais presente, ampliando seus horizontes e proporcionando condições de apoiar a transformação da produção convencional em tecnológica, sustentável, rastreável e certificada – opções que propiciam maior agregação de valor ao produto final e que atendem às exigências de mercados. A Produção Integrada, dessa forma, constitui-se numa evolução dos regulamentos públicos tradicionais em direção à normalização e certificação de processos produtivos seguros e sustentáveis. O SAPI começou com a Produção Integrada de Frutas (PIF) em 2001, por exigência do mercado da Comunidade Européia. Esse foi o desafio colocado pelos mercados mais exigentes, condição para a continuidade das importações de frutas, principalmente de maçãs brasileiras, garantindo – uma certificação oficial – o cumprimento de todos os requisitos preestabelecidos, permitindo-nos conquistar novos mercados e, ao mesmo tempo, manter os clientes tradicionais. A Produção Integrada hoje, pode-se afirmar, é um grande avanço tecnológico sustentável disponibilizado e articulado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) em parceria com o CNPq, Inmetro, Embrapa, universidades brasileiras, instituições estaduais de pesquisa agropecuária e extensão, associações e cooperativas de produtores, instituições de apoio ao setor agropecuário,
pela iniciativa privada e fornecedores de insumos agrícolas. São 19 fruteiras com normas técnicas específicas já publicadas, em condições de serem certificadas por certificadoras privadas credenciadas. O sucesso alcançado pela PIF foi estendido a outros projetos que estão em andamento dentro do mesmo modelo e com procedimentos semelhantes. São eles: grãos, raízes, oleaginosas, tubérculos, hortaliças, flores, plantas medicinais, além de espécies destinadas à produção de biocombustíveis, carnes, leite e mel. Esta obra mostra o esforço dos produtores e de suas organizações, juntamente com o Mapa e parceiros públicos/privados, na construção das Normas Técnicas Específicas, num forte processo de parceria, ajustes de tecnologias, de troca de informações, experiências e conhecimentos. Esta publicação também representa mais um esforço do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento em prol da sustentabilidade da agropecuária brasileira, visando melhorar a competitividade do agronegócio, onde o agricultor, seja ele pequeno, médio ou grande, é o foco principal do trabalho, que se estende a todas as etapas da cadeia produtiva, integrantes do agronegócio brasileiro. MenosAlimentos seguros: uma política de governo; Produção Integrada de frutas e sistema agropecuário de Produção Integrada no Brasil; Condomínio rural e consórcio: agronegócio para exportação; Propaganda e divulgação da produção Integrada; Produção Integrada de abacaxi; Produção Integrada de amendoim; Produção Integrada de apicultura em Santa Catarina; Produção Integrada de apicultura no Piauí; Produção Integrada de arroz; Produção Integrada de banana; Produção Integrada de batata; Aspectos legais da produção de batatas-sementes; Produção Integrada de café; Produção Integrada de caju; Produção Integrada de citros na Bahia; Produção Integrada de flores; Produção Integrada de leite bovino; Produção Integrada de maçã; Produção Integrada de mamão na Bahia; Produção Integrada de mamão no Espírito Santo; Produção Integrada de manga; Produção Integrada de mangaba; Produção Integrada de maracujá; Produção Integrada de melão; Produção Integrada de ovinos para corte no Ceará; Produção Integrada de pêssego; Produção Integrada de soja; Produção Integrada de tomate de mesa no Espírito Santo; Produção Integrada de tomate indústria; Produção Integrada de tomate na região do Alto Vale do Rio do Peixe, em Santa Catarina; Produção Integrada de uva no Vale do São Francisco; Produção Integrada de uva para vinho; Comportamento de herbicidas no solo; Manejo e logística na colheita e pós-colheita na produção Integrada de frutas no Bras... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Abacaxi; Agronegócio; Agropecuária; Agropecuário; Alimentação; Alimento; Alimentos; Alto Vale do Rio do Peixe; Amendoim; Apicultura; Arroz; Bahia; Banana; Batata; Batatas-sementes; Brasil; Café; Caju; Ceará; Citros; Colheita; Comportamento; Condomínio rural; Consórcio; Corte; Divulgação; Espírito Santo; Exportação; Flores; Fruta; Frutas; Governo; Herbicida; Herbicidas; Integrada; Leite; Logística; Maçã; Mamão; Manejo; Manga; Mangaba; MAPA; Maracujá; Melão; Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento; Ovino; Ovinos; Pêssego; Piauí; Política; Pós-colheita; Produção; Produção agrícola brasileira; Produção integrada; Propaganda; Santa Catarina; Seguro; Seguros; Sistema; Soja; Solo; Sustentável; Tomate; Tomate de mesa; Tomate indústria; Uva; Vale do São Francisco; Vinho. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Vivemos um momento extremamente favorável no país no que se refere à produção e oferta de alimentos; ao mesmo tempo, percebemos um movimento voluntário das cadeias produtivas agropecuárias na busca de qualificar os seus produtos, fato que pode representar o diferencial competitivo do Brasil frente às constantes barreiras impostas pelos nossos principais clientes e a garantia da oferta de alimentos com qualidade, saudáveis e seguros para a sociedade brasileira. Competitividade no agronegócio requer base tecnológica sustentável, que permita a geração de produtos com preços acessíveis para a conquista cada vez maior de consumidores, aliados à segurança alimentar, ao respeito ao meio ambiente e a padrões socialmente justos. As palavras de ordem no momento são sustentabilidade e rastreabilidade, que devem ser praticadas sob o ponto de vista ambiental, social e econômico. À medida que os consumidores em nível mundial se conscientizam dos seus direitos e se tornam mais exigentes quanto à qualidade e segurança do alimento, aos preceitos do ecologicamente responsável e às leis trabalhistas, os produtores e as agroindústrias sentir-se-ão mais pressionados a se ajustarem a essas prerrogativas de mercado como condição sine qua non para sua sobrevivência no mercado. A tendência é de que os consumidores se tornem mais exigentes a cada ano e que induzam o setor produtivo às adequações necessárias para se tornar mais competitivo. Para atender a esses cenários, atual e futuro, é que o Sistema Agropecuário de Produção Integrada (SAPI) mostra-se cada vez mais presente, ampliando seus horizontes e proporcionando condições de apoiar a transformação da produção convencional em tecnológica, sustentável, rastreável e certificada – opções que propiciam maior agregação de valor ao produto final e que atendem às exigências de mercados. A Produção Integrada, dessa forma, constitui-se numa evolução dos regulamentos públicos tradicionais em direção à normalização e certificação de processos produtivos seguros e sustentáveis. O SAPI começou com a Produção Integrada de Frutas (PIF) em 2001, por exigência do mercado da Comunidade Européia. Esse foi o desafio colocado pelos mercados mais exigentes, condição para a continuidade das importações de frutas, principalmente de maçãs brasileiras, garantindo – uma certificação oficial – o cumprimento de todos os requisitos preestabelecidos, permitindo-nos conquistar novos mercados e, ao mesmo tempo, manter os clientes tradicionais. A Produção Integrada hoje, pode-se afirmar, é um grande avanço tecnológico sustentável disponibilizado e articulado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) em parceria com o CNPq, Inmetro, Embrapa, universidades brasileiras, instituições estaduais de pesquisa agropecuária e extensão, associações e cooperativas de produtores, instituições de apoio ao setor agropecuário, pela iniciativa privada e fornecedores de insumos agrícolas. São 19 fruteiras com normas técnicas específicas já publicadas, em condições de serem certificadas por certificadoras privadas credenciadas. O sucesso alcançado pela PIF foi estendido a outros projetos que estão em andamento dentro do mesmo modelo e com procedimentos semelhantes. São eles: grãos, raízes, oleaginosas, tubérculos, hortaliças, flores, plantas medicinais, além de espécies destinadas à produção de biocombustíveis, carnes, leite e mel. Esta obra mostra o esforço dos produtores e de suas organizações, juntamente com o Mapa e parceiros públicos/privados, na construção das Normas Técnicas Específicas, num forte processo de parceria, ajustes de tecnologias, de troca de informações, experiências e conhecimentos. Esta publicação também representa mais um esforço do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento em prol da sustentabilidade da agropecuária brasileira, visando melhorar a competitividade do agronegócio, onde o agricultor, seja ele pequeno, médio ou grande, é o foco principal do trabalho, que se estende a todas as etapas da cadeia produtiva, integrantes do agronegócio brasileiro. 653 $aAbacaxi 653 $aAgronegócio 653 $aAgropecuária 653 $aAgropecuário 653 $aAlimentação 653 $aAlimento 653 $aAlimentos 653 $aAlto Vale do Rio do Peixe 653 $aAmendoim 653 $aApicultura 653 $aArroz 653 $aBahia 653 $aBanana 653 $aBatata 653 $aBatatas-sementes 653 $aBrasil 653 $aCafé 653 $aCaju 653 $aCeará 653 $aCitros 653 $aColheita 653 $aComportamento 653 $aCondomínio rural 653 $aConsórcio 653 $aCorte 653 $aDivulgação 653 $aEspírito Santo 653 $aExportação 653 $aFlores 653 $aFruta 653 $aFrutas 653 $aGoverno 653 $aHerbicida 653 $aHerbicidas 653 $aIntegrada 653 $aLeite 653 $aLogística 653 $aMaçã 653 $aMamão 653 $aManejo 653 $aManga 653 $aMangaba 653 $aMAPA 653 $aMaracujá 653 $aMelão 653 $aMinistério da Agricultura Pecuária e Abastecimento 653 $aOvino 653 $aOvinos 653 $aPêssego 653 $aPiauí 653 $aPolítica 653 $aPós-colheita 653 $aProdução 653 $aProdução agrícola brasileira 653 $aProdução integrada 653 $aPropaganda 653 $aSanta Catarina 653 $aSeguro 653 $aSeguros 653 $aSistema 653 $aSoja 653 $aSolo 653 $aSustentável 653 $aTomate 653 $aTomate de mesa 653 $aTomate indústria 653 $aUva 653 $aVale do São Francisco 653 $aVinho
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Registros recuperados : 374 | |
41. | | BARRO, F. L. de S.; MOREIRA, S. O.; KUHLCAMP, K. T.; DOUSSEAU, S.; MONTEBELLER, C. A.; SANTANA, E. N. de.; CATTANEO, L. F.; FAVERO, M.; LIRIO, I. F.; MOITINHO, A. C. R. Avaliação do segundo ciclo de seleção recorrente do mamoeiro 'Rubi INCAPER 511' para melhor qualidade de frutos. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 186-189Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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43. | | BENAVIDES, A. V. S.; MARTINS, M. M.; VAZ, A. B.; AMARAL, R. J. V. do.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B. Avaliação das gramíneas Brachiaria decumbens E Pennisetum clandestinum como hospederas do Papaya meleira virus (PMeV). In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 6., 2015, Vitória, ES. Tecnologia de produção e mercado para o mamão brasileiro : Anais... Vitória, ES : Incaper, 2015.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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44. | | BRANDÃO, T. M. dos S.; DOUSSEAU, S.; SIMON, C. A.; SIGISMONDI, L. R.; NUNES, W. Atividade enzimática da arilsulfatase de solo cultivado com mamoeiro submetido a aplicação de substâncias húmicas. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 8. , Linhares, ES. Papaya Brasil : produção e sustentabilidade. Organizadores, David dos Santos Martins e José Aires Ventura. Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Linhares, ES : Incaper, p. 611-615, 2022.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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45. | | BRASIL, G. A.; RONCHI, S. N.; NASCIMENTO, A. M.; LIMA, E. M. de.; ROMÃO, W.; COSTA, H. B. da.; SCHERER, R.; VENTURA, J. A.; LENZ, D.; BISSOLI, N. S.; ENDRINGER, D. C.; ANDRADE, T. U. de. Antihypertensive Effect of Carica papaya Via a Reduction in ACE Activity and Improved Baroreflex. American Journal of Plant Sciences, 5, 2148-2153. 2014. Planta Med. 2014 Nov ;80(17):1580-7.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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46. | | BROETTO, S. G.; SILVA, M. M. da.; FONTES, R. V.; BALBINO, J. M. de S.; SILVA, D. M. Características da eficiência fotossintética do mamoeiro (Carica papaya L.). In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 538-541.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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48. | | CAETANO, L. C. S.; COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. Comportamento dos genótipos de mamão Gran Golden e Tainung 01 no município de Cachoeiro de Itapemirim, ES. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 372-374Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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49. | | CATILHO, R. de C.; FERLA, J. J.; AZEVEDO, E. B. de; BARROS, A. R. de A.; ZUFFO, V.; MORAIS, G. J. de; QUEIROZ, R. B.; MARTINS, D. dos S. Ácaros do mamoeiro : manejo e controle. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 8. , Linhares, ES. Papaya Brasil : produção e sustentabilidade. Organizadores, David dos Santos Martins e José Aires Ventura. Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Linhares, ES : Incaper, p. 111-119, 2022.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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53. | | CATTANEO, L. F.; COSTA, A. de F. S. da.; FANTON, C. J. Avaliação de progênies de mamoeiro do grupo Formosa. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 116, 2005. (Incaper. Documentos, 140).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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54. | | CATTANEO, L. F.; COSTA, A. de F. S. da.; PEREIRA, M. G.; SANTANA, E. N. de. Produtividade de cultivares de mamoeiro do grupo 'Formosa' no Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 366-368Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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55. | | CATTANEO, L. F.; COSTA, A. de F. S. da.; PEREIRA, M. G.; THIEBAUT, J. T. L. Estimativas de parâmetros genéticos em mamoeiros do grupo 'Formosa' no Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 363-368Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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59. | | CATTANEO, L. F.; PEREIRA, M. G.; SOUZA FILHO, G. A. de.; THIEBAUT, J. T. L. Avaliação da divergência genética em mamoeiro com base na integração de marcadores RAPD e AFLP. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 301-303.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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60. | | CATTANEO, L. F.; PEREIRA, M. G.; THIEBAUT, J. T. L.; MARIN, S. L. D. Estudo da herança de algumas características do mamoeiro. In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. p. 298-300.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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Registros recuperados : 374 | |
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