|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
11/11/2019 |
Data da última atualização: |
11/11/2019 |
Autoria: |
SANTOS, A. F. dos; HELM, C. V.; NEVES, E. J. M.; PENTEADO JUNIOR, J. F.; BELLETTINI, S. |
Título: |
Palmito de pupunha: curiosidades e receitas. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa, 2019 |
Páginas: |
152 p. |
ISBN: |
978-85-7035-884-4 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A pupunha para produção de palmito é uma alternativa para diversificação e agregação de renda para o produtor rural. A Embrapa Florestas e parceiros desenvolveram, nos últimos 20 anos, pesquisas e disponibilizaram tecnologias inovadoras que deram suporte à atividade de produção de palmito de pupunha de forma sustentável. Atualmente as tecnologias aplicadas ao sistema de produção da pupunha demonstram o pleno atingimento dos objetivos propostos, impactando pisitivamente sob os aspectos econômico, social e ambiental em toda a região produtora e toda a sociedade consumidora de palmito. |
Palavras-Chave: |
Gastronomia; Produto alimentar. |
Thesagro: |
Alimento Vegetal; Bactris Gasipaes; Culinária; Food production; Forest products; Gastronomy; Human nutrition; Nutrição Humana; Palmito; Produto Florestal; Pupunha. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01465nam a2200337 a 4500 001 1021925 005 2019-11-11 008 2019 bl uuuu 00u1 u #d 020 $a978-85-7035-884-4 100 1 $aSANTOS, A. F. dos 245 $aPalmito de pupunha$bcuriosidades e receitas. 260 $aBrasília, DF: Embrapa$c2019 300 $a152 p. 520 $aA pupunha para produção de palmito é uma alternativa para diversificação e agregação de renda para o produtor rural. A Embrapa Florestas e parceiros desenvolveram, nos últimos 20 anos, pesquisas e disponibilizaram tecnologias inovadoras que deram suporte à atividade de produção de palmito de pupunha de forma sustentável. Atualmente as tecnologias aplicadas ao sistema de produção da pupunha demonstram o pleno atingimento dos objetivos propostos, impactando pisitivamente sob os aspectos econômico, social e ambiental em toda a região produtora e toda a sociedade consumidora de palmito. 650 $aAlimento Vegetal 650 $aBactris Gasipaes 650 $aCulinária 650 $aFood production 650 $aForest products 650 $aGastronomy 650 $aHuman nutrition 650 $aNutrição Humana 650 $aPalmito 650 $aProduto Florestal 650 $aPupunha 653 $aGastronomia 653 $aProduto alimentar 700 1 $aHELM, C. V. 700 1 $aNEVES, E. J. M. 700 1 $aPENTEADO JUNIOR, J. F. 700 1 $aBELLETTINI, S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
Registros recuperados : 28 | |
1. | | BRICALLI, L. C. L.; CYPRIANO, A.; CORREIA, F. de S.; BARBOSA, J. de C.; MESSINA, N. Z. Feira na palma da mão: caminhos digitais para a venda dos produtos da agricultura familiar. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Feira na palma da mão: caminhos digitais para a venda dos produtos da agricultura familiar. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 69, 2024. p. 69Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
2. | | BARRO, F. L. de S.; MOREIRA, S. O. Qualidade de frutos do mamoeiro rubi - incaper em segundo ciclo de seleção recorrente. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Qualidade de frutos do mamoeiro rubi - incaper em segundo ciclo de sele-ção recorrente. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 51, 2024. p. 51Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
3. | | CUNHA, E. G. da.; DALBOM, F. L.; MELO, C. A.; ALVES, A. F.; MORAIS, F. M. de.; OLIVEIRA, G. M. de Garantia da qualidade orgânica : certificação orgânica e controle social. Vitória, ES: Incaper, 2021. 24 p. : il. Color. (Incaper, Documentos, 280).Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
4. | | INCAPER EM REVISTA. Indicações geográficas e certificação na agropecuária capixaba. Vitória: Incaper, v. 11 e 12, jan. a dez. 2021. 115p.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
8. | | Produto Orgânico: Melhor para o Meio Ambiente [gravação de vídeo]! Vitória, ES: Incaper, 2019. Vídeo MP4 (2 min. e 41 seg.) : son., color. Campanha Nacional Produto Orgânico Melhor para a Vida: qualidade e saúde do plantio ao prato. Equipe técnica: Erenila Luiza, produtora, João Araújo, pesquisador do Incaper, Erivelton Cunha, extensionista do Incaper, Elaine de...Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
9. | | Produto Orgânico: Melhor para a Saúde [gravaçao de video]! Vitória, ES: Incaper, 2019. Vídeo MP4 (2 min. e 48 seg.) : son., color. Campanha Nacional Produto Orgânico Melhor para a Vida: qualidade e saúde do plantio ao prato. Equipe técnica: Sara Schorder (MAPA), Elaine de Azevedo, professora da UFES, Henriqueta Sacramento (SSV), Fabio Dalbom, extensionista do...Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
10. | | Os produtos orgânicos são mesmo mais caros [gravação de vídeo]? Vitória, ES: Incaper, 2019. Vídeo MP4 (2 min. e 22 seg.) : son., color. Campanha Nacional Produto Orgânico Melhor para a Vida: qualidade e saúde do plantio ao prato. Equipe técnica: Kemilson Geraldo Scazer, produtor rural orgânico. Luciano Fasolo (SEAG), Andreia Vazzoler, consumidora, Elaine de Azevedo...Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
14. | | SILVA, C. R. da M. e; SALIBA, E. de O. S.; SILVA, F. A. e S.; FIGUEIREDO, M. R. P.; COSTA, H. H. A.; NUNES, A. N.; SALIBA, J. S.; MOURA, S. B. Comportamento ingestivo de novilhas alimentadas com dietas contendo diferentes inclusões de glicerina bruta. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 25., 2015, Fortaleza. Dimensões tecnológicas e sociais da zootecnia: anais. Fortaleza: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
18. | | MOREIRA, S. O.; RODRIGUES, R.; ARAÚJO, M. L. de; RIVA-SOUZA, E. M.; OLIVEIRA, R. L. de. Desempenho agronômico de linhas endogâmicas ecombinadas de Capsicum annuum L. em sistema orgânico sob cultivo protegido. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 4, p. 886-891, aug. 2010.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
19. | | BASSANI, E. B.; MAESTRI, D.; MOREIRA, A. R. Aproveitamento do resíduo do caule do coqueiro plantado no município de Itapemirim, Estado do Espírito Santo pelo grupo Trama do Sol na confecção de bolsas e produtos artesanais ecologicamente corretos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA DOMÉSTICA, 20.; ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE ECONOMIA DOMÉSTICA, 8.; ENCONTRO INTERCONTINENTAL DE ECONOMIA DOMÉSTICA, 1., 2009, Fortaleza. Família e economia doméstica: reflexões, perspectivas e desafios. Fortaleza: UFC, 2009.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
| |
Registros recuperados : 28 | |
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|