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Registros recuperados : 2.068 | |
102. | | DIAGNÓSTICO da produção sustentável da palma de óleo. Brasília, DF: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, 2018 57 p. Desenvolvimento técnico: YOKOYAMA, R.; FERNANDES, I.; BORBA, A. A.; MARTINS, A. L. L.; NOGUEIRA, A. C. de A.; MARQUES, A. C. V.; RAMALHO FILHO, A.; AMARAL, D. F.; OLIVEIRA, D. P. de; SILVA, E. da; ANDRADE, E.; JESUS, F. M. X. de;...Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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104. | | VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, R. G.; TOMAZ, M. A.; RODRIGUES, W. N.; COLODETTI, T. V.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; ALIXANDRE, F. T. Maior proporção de café cereja na colheita em lavouras conduzidas com a poda programada de ciclo em cafeeiro arábica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca, SP. Nosso café, melhorado desde o pé: anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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105. | | SILVA, A. M. da.; PONCIANO, N. J.; SOUZA, P. M. PRONAF e autonomia feminina : o papel dos mediadores do acesso ao crédito no município de Nova Venécia, Espírito Santo. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 56., 2018, São Paulo, SP. Desafios em gestão, inovação, sustentabilidade e inclusão social. Brasília, DF: SOBER, 2018.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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107. | | LOURENÇO, R. S.; DUARTE, D. do N.; SILVA, A. M. da. O processo de degradação ambiental no Baixo Rio Doce a partir da percepção dos cacauicultores de base familiar de Linhares, ES Cadernos de Agroecologia, v. 13, n. 1, p. 1-10, jul. 2018. Edição dos Anais do X Congresso Brasileiro de Agroecologia, Distrito Federal, Brasília, 2018.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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111. | | SOUZA, P. M. de.; FORNAZIER, A.; SILVA, A. M. da.; PONCIANO, N. J. Tecnologia na agricultura brasileira : uma análise das desigualdades regionais para os seguimentos familiar e não familiar. Revista Economica do Nordeste, Fortaleza, v. 49, n. 3, p. 147-169, jul./set., 2018.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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113. | | CUNHA, E. G. da.; DALBOM, F. L.; SILVA, A. S.; DOS SANTOS, C. S.; ROCHA, D.; MELO, C. A. Avaliação dos impactos socioeconômicos do Programa de Aquisição de Alimentos na agricultura familiar de Iconha-ES. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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114. | | PEREIRA, A. C.; CASTRO, A. P. F. de.; BARBOSA, J. C.; PUPPIN, M. M.; ALBERGARIA, A. V.; KOBI, H. de B.; SILVA, T. V.; SANTOS, P. H. A. D. Boas práticas de fabricação e qualidade sanitária como estratégia de agregação de valor na produção de polpa de fruta em agroindústrias familiares. Incaper em Revista, Vitória, v. 8, p. 44-54, jan/dez 2017.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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115. | | Cafes especiais em Iuna [gravaçao de video]. Iúna, ES : Incaper, 2017. Vídeo MP4 (12 min. e 50 seg.) : son., color. (Balanço Social 2016. Incaper). Equipe técnica: Matheus Fonseca de Souza, extensionista do ELDR Incaper de Iúna, Deneval e Rosival Vieira, agricultor de Iúna. Produção: Luciana Silvestre Girelli, jornalista do Incaper, imagem e edição: Caio Fabricius, bolsista da...Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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116. | | Agricultura familiar e Sustentabilidade em Barra de São Francisco (ES) [gravaçao de video]. Barra de São Francisco, ES: Incaper, 2017. Vídeo MP4 (12 min. e 48 seg.) : son., color. Equipe técnica: João Cardoso e Alexandre Mendonça, extensionistas do ELDR Incaper de Barra de São Francisco, Tiago Saar de Andrade, agricultor e integrante do MPA (Movimento de Pequenos Agricultores), Fernanda Andrade, agricultora...Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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117. | | SILVA, A. M. da.; MOREIRA, E. V.; PONCIANO, N. J. A agroindústria familiar como estratégia de reproduçao e de emancipaçao feminina em Linhares, Espírito Santo. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 55., 2017, Santa Maria, RS. Inovação, extensão e cooperação para o desenvolvimento. Brasília, DF: SOBER, 2017.Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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118. | | Avicultura caipira e criação de abelhas sem ferrao no ES [gravacao de video]. Linhares, ES : Incaper, 2017. Vídeo MP4 (7 min. e 12 seg.) : son., color. (Balanço Social 2016. Incaper). Equipe técnica: Marcia Guelber, pesquisadora do Incaper, Éder Amorim, agricultor de Iúna. Produção e imagem: Luciana Silvestre Girelli, jornalista do Incaper, edição: Caio Fabricius, bolsista da EMBRAPA/Incaper, apoio técnico: Vanessa...Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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Registros recuperados : 2.068 | |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
24/09/2019 |
Data da última atualização: |
24/09/2019 |
Tipo da produção científica: |
Pós-Graduação |
Autoria: |
CRUZ, S. F. da. |
Afiliação: |
Suely Ferreira da Cruz, Incaper. |
Título: |
Desafios e contribuições do PNAE em três organizações da agricultura familiar no território Sul Litorâneo do Espírito Santo. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
Lavras, MG : UFLA, 2017. |
Páginas: |
139 p. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Dissertação (Mestrado; área de concentração: Desenvolvimento Sustentável e Extensão). Universidade Federal de Lavras. Orientador: Thiago Rodrigo de Paula Assis. |
Conteúdo: |
O objetivo do trabalho é identificar as ações de comercialização do Programa Nacional de Alimentação Escolar-PNAE como política pública de fortalecimento da agricultura familiar e as contribuições de três organizações para sua consolidação no território Sul Litorâneo do Estado do Espírito Santo. Foram escolhidos três municípios e uma organização em cada um deles, sendo um grupo informal em Rio Novo do Sul, uma associação em Anchieta e uma cooperativa em Iconha. A metodologia utilizou dados quantitativos e qualitativos através das análises de documentos disponibilizados pelas prefeituras dos municípios, organizações envolvidas, órgão de ATER e pesquisa em campo, bem como por meio de entrevistas individuais e com 03 grupos focais, totalizando 39 pessoas entrevistadas. Percebeu-se que as organizações dos agricultores familiares cumprem seu papel na execução do PNAE, mas ainda há desafios como o diálogo entre os envolvidos acerca de melhores preços, falta de planejamento, atrasos de editais, pedidos fora da época de produção e atrasos de pagamentos. Por outro lado, o PNAE é canal de venda garantida, potencializa outros mercados, aumenta a produção e a diversidade da produção, dentre outros benefícios. O grupo informal de Rio Novo do Sul tem relação pessoal mais forte, o agricultor gerencia todo o processo, mas há limitação na venda para outros locais, dependente de um agente mobilizador. A Associação de Produtores de Banana e outros Produtos Agrícolas e da Agroindústria de Anchieta - APROBANA tem autonomia para sua mobilização e elaboração de projetos de venda, mas possuem limitações em participar de editais externos. Enquanto a Cooperativa dos Agricultores Familiares Sul Litorânea do Estado do Espírito Santo - CAFSUL, possui uma estrutura administrativa, de armazenamento e de logística. Atualmente participa de vários editais externos e tem ampliado as vendas para o mercado privado, porém há um distanciamento maior do agricultor e redução do diálogo. Em relação às margens de comercialização dos principais produtos vendidos no PNAE, há variações em cada canal, mas a feira, o PNAE e o PAA são os canais que mais se destacam, pois tem pouca variação em relação ao preço vendido nos comércios dos municípios pesquisados. O trabalho demonstrou que o PNAE é uma política importante para a renda familiar e potencializa outros canais de comercialização, destacando as feiras, mas não pode ser o único canal para escoar a produção familiar. Além disso as organizações têm papel importante no avanço da política, mas ainda necessita de diálogo, aproximação com entidades de ATER e demais atores do processo. MenosO objetivo do trabalho é identificar as ações de comercialização do Programa Nacional de Alimentação Escolar-PNAE como política pública de fortalecimento da agricultura familiar e as contribuições de três organizações para sua consolidação no território Sul Litorâneo do Estado do Espírito Santo. Foram escolhidos três municípios e uma organização em cada um deles, sendo um grupo informal em Rio Novo do Sul, uma associação em Anchieta e uma cooperativa em Iconha. A metodologia utilizou dados quantitativos e qualitativos através das análises de documentos disponibilizados pelas prefeituras dos municípios, organizações envolvidas, órgão de ATER e pesquisa em campo, bem como por meio de entrevistas individuais e com 03 grupos focais, totalizando 39 pessoas entrevistadas. Percebeu-se que as organizações dos agricultores familiares cumprem seu papel na execução do PNAE, mas ainda há desafios como o diálogo entre os envolvidos acerca de melhores preços, falta de planejamento, atrasos de editais, pedidos fora da época de produção e atrasos de pagamentos. Por outro lado, o PNAE é canal de venda garantida, potencializa outros mercados, aumenta a produção e a diversidade da produção, dentre outros benefícios. O grupo informal de Rio Novo do Sul tem relação pessoal mais forte, o agricultor gerencia todo o processo, mas há limitação na venda para outros locais, dependente de um agente mobilizador. A Associação de Produtores de Banana e outros Produtos Agr... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Agricultura Familiar; Alimentação escolar; APROBANA; Associação de Produtores de Banana e outros Produtos Agrícolas e da Agroindústria de Anchieta; ATER; CAFSUL; Comercialização; Espírito Santo (Estado); PAA; PNAE; Programa Nacional de Alimentação Escolar; Rio Novo do Sul (Município). |
Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3812/1/desafios-contribuicoes-pnae-es-cruz.pdf
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Marc: |
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