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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
24/03/2021 |
Data da última atualização: |
30/12/2021 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
VINHA, M. B.; FREITAS, J. F. de; NASCIMENTO, P. F. do.; DIAS, R. Q. |
Afiliação: |
Mariana Barboza Vinha, Incaper; Jackson Fernandes de Freitas; Patricia Ferraz do Nascimento, Incaper; Rachel Quandt Dias, Incaper. |
Título: |
Agroindústria familiar : orientações para implantação de agroindústrias de polpa de frutas. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : Incaper, 2020. |
Páginas: |
60p. |
Série: |
1519-2059 |
ISSN: |
(Incaper, Documentos, 277). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A polpa congelada garante a oferta de fruta na entressafra e oferece maior conveniência e praticidade aos consumidores que optam pelo consumo de sucos e preparações à base de frutas. A busca por uma alimentação mais saudável e natural contribui para o aumento do consumo de polpa de frutas, o que favorece o crescimento desse mercado em todo o país. Essa atividade, quando realizada em pequenos estabelecimentos, caracteriza-se pela produção com adoção de tecnologias mais simples e para produção em menor escala, voltada ao atendimento do mercado local ou regional e, em algumas regiões, também vinculada ao Agroturismo. A abrangência desse mercado favorece a comercialização, logística de distribuição, contribui para a segurança alimentar da região e estimula o plantio e ampliação dos pomares familiares, comunitários e comerciais. O consumo de polpa vem crescendo em todo o estado, e as políticas públicas de comercialização, que incluem o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), tornam o mercado de polpa de fruta congelada promissor para pequenas agroindústrias familiares... |
Palavras-Chave: |
Agrolegal. |
Thesagro: |
Indústria; Indústria Agrícola; Instalação Agrícola; Polpa de Fruta; Processamento; Suco. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4186/1/Doc-277-Agroindustria-Familiar-Incaper.pdf
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Marc: |
LEADER 01923nam a2200265 a 4500 001 1023125 005 2021-12-30 008 2020 bl uuuu u0uu1 u #d 022 $a(Incaper, Documentos, 277). 100 1 $aVINHA, M. B. 245 $aAgroindústria familiar$borientações para implantação de agroindústrias de polpa de frutas.$h[electronic resource] 260 $aVitória, ES : Incaper$c2020 300 $a60p. 490 $a1519-2059 520 $aA polpa congelada garante a oferta de fruta na entressafra e oferece maior conveniência e praticidade aos consumidores que optam pelo consumo de sucos e preparações à base de frutas. A busca por uma alimentação mais saudável e natural contribui para o aumento do consumo de polpa de frutas, o que favorece o crescimento desse mercado em todo o país. Essa atividade, quando realizada em pequenos estabelecimentos, caracteriza-se pela produção com adoção de tecnologias mais simples e para produção em menor escala, voltada ao atendimento do mercado local ou regional e, em algumas regiões, também vinculada ao Agroturismo. A abrangência desse mercado favorece a comercialização, logística de distribuição, contribui para a segurança alimentar da região e estimula o plantio e ampliação dos pomares familiares, comunitários e comerciais. O consumo de polpa vem crescendo em todo o estado, e as políticas públicas de comercialização, que incluem o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), tornam o mercado de polpa de fruta congelada promissor para pequenas agroindústrias familiares... 650 $aIndústria 650 $aIndústria Agrícola 650 $aInstalação Agrícola 650 $aPolpa de Fruta 650 $aProcessamento 650 $aSuco 653 $aAgrolegal 700 1 $aFREITAS, J. F. de 700 1 $aNASCIMENTO, P. F. do. 700 1 $aDIAS, R. Q.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
06/08/2019 |
Data da última atualização: |
06/08/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
- - - |
Autoria: |
SANTOS, L. P.; SILVA, E. de B.; POSSE, S. C. P.; RESENDE, L. |
Afiliação: |
Lucio Pereira Santos, UFV; Enilson de Barros Silva, USP; Sheila Cristina Prucoli Posse, Incaper; Lucio Resende, UniPinhal. |
Título: |
Gesso agrícola associado ao calcário e produtividade de sementes secas de guaraná / Limestone-associated agricultural plaster and seed yield dried guarana. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
Braziliam Jornal of Animal and Enviromental Research, Curitiba, v. 2, n. 4, p. 1310-1318, jul./set. 2019. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Com o objetivo de avaliar os efeitos do ?gesso + calcário? sobre a produtividade de sementes de guaranazeiro, instalou-se um experimento em blocos casualizados, quatro repetições, parcela subdividida. Foram testados seis tratamentos de referência: 1 (sem gesso e sem calcário); 2 (sem gesso e calcário para V = 50%); 3 (0,5 t ha-1 de gesso + calcário para V = 50%); 4 (1,0 t ha-1 de gesso + calcário para V = 50%); 5 (1,5 t ha-1 de gesso + calcário para V = 50%); e, 6 (2,0 t ha-1 de gesso + calcário para V = 50%), aplicados na superfície do solo, sem incorporação. A cultivar BRS CG Maués, em espaçamento 4,0 m x 4,0 m (625 plantas ha- 1). Nas parcelas, os tratamentos à Lanço e nas subparcelas, os localizados. Os tratos culturais seguiram o Sistema de Produção da Embrapa. A dose estimada de 0,666 t/ha de gesso, associada à dose de 1,673 t/ha de calcário, aplicados à lanço, elevou em 21% a produtividade de sementes em relação ao tratamento ?sem gesso e sem calcário?, e em 28% em relação ao tratamento ?sem gesso e calcário para V = 50%?. A dose estimada de 0,310 t/ha de gesso, combinada com a dose de 0,558 t/ha de calcário, aplicadas de modo Localizado, elevaram em 18% a produtividade de sementes em relação ao tratamento ?sem gesso e sem calcário?, e em 56% em relação ao tratamento ?sem gesso e calcário para V = 50%?. O calcário sozinho não aumentou a produtividade de sementes.
In order to evaluate the effects of the plaster + limestone on the yield of guaraná seeds, a randomized block experiment was carried out, four replications, subdivided plot. Six reference treatments were
tested: 1 (without gypsum and without limestone); 2 (without gypsum and limestone for V = 50%); 3 (0.5 t ha-1 of gypsum + limestone for V = 50%); 4 (1.0 t ha-1 of gypsum + limestone for V = 50%);
5 (1.5 t ha-1 of plaster + limestone for V = 50%); and 6 (2.0 t ha-1 of gypsum + limestone for V = 50%), applied to the soil surface, without incorporation. The cultivar BRS CG Maués, spaced 4.0 m
x 4.0 m (625 plants ha-1). In the plots, the treatments at Lanço and in the subplots, the localized ones. The cultural dealings followed the Embrapa Production System. The estimated dose of 0.666 t/ha of gypsum, associated to the dose of 1.673 t/ha of limestone, applied to the haul, increased seed yield by 21% in relation to the treatment "without gypsum and without limestone" and 28% in relation to the treatment "without gypsum and limestone for V = 50%". The estimated dose of 0.310 t/ha of gypsum, combined with a dose of 0.558 t/ha of limestone, applied in a localized manner, increased seed yield by 18% in relation to the treatment "without gypsum and without limestone" and in 56% in relation to the treatment "without gypsum and limestone for V = 50%". Limestone alone did not increase seed productivity. MenosCom o objetivo de avaliar os efeitos do ?gesso + calcário? sobre a produtividade de sementes de guaranazeiro, instalou-se um experimento em blocos casualizados, quatro repetições, parcela subdividida. Foram testados seis tratamentos de referência: 1 (sem gesso e sem calcário); 2 (sem gesso e calcário para V = 50%); 3 (0,5 t ha-1 de gesso + calcário para V = 50%); 4 (1,0 t ha-1 de gesso + calcário para V = 50%); 5 (1,5 t ha-1 de gesso + calcário para V = 50%); e, 6 (2,0 t ha-1 de gesso + calcário para V = 50%), aplicados na superfície do solo, sem incorporação. A cultivar BRS CG Maués, em espaçamento 4,0 m x 4,0 m (625 plantas ha- 1). Nas parcelas, os tratamentos à Lanço e nas subparcelas, os localizados. Os tratos culturais seguiram o Sistema de Produção da Embrapa. A dose estimada de 0,666 t/ha de gesso, associada à dose de 1,673 t/ha de calcário, aplicados à lanço, elevou em 21% a produtividade de sementes em relação ao tratamento ?sem gesso e sem calcário?, e em 28% em relação ao tratamento ?sem gesso e calcário para V = 50%?. A dose estimada de 0,310 t/ha de gesso, combinada com a dose de 0,558 t/ha de calcário, aplicadas de modo Localizado, elevaram em 18% a produtividade de sementes em relação ao tratamento ?sem gesso e sem calcário?, e em 56% em relação ao tratamento ?sem gesso e calcário para V = 50%?. O calcário sozinho não aumentou a produtividade de sementes.
In order to evaluate the effects of the plaster + limestone on the yield of guaraná seeds, a randomized b... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Aplicação à lanço; Aplicação localizada; Calcário; Gesso; Guarana; Paullinia cupana. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3654/1/sementes-guarana.pdf
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Marc: |
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Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
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